도와주세요. 육개장이 망했어요.

[...]

매콤한 맛 정도는 괜찮은데
전체적으로 밍밍하고 좀 싱거운거 같아요.
소금이랑 국간장으로 간했거든요. 여기서 뭘 첨가해야 하나요?
다시다 등 조미료도 괜찮아요. 살릴수만 있다면 뭐라도 넣을래요.
한솥을 끓였거든요. 오늘 하루종일 파 다듬고 고사리 다듬고 밑준비 하느라 고생고생 했는데 망칠 수 없어요.
제발 도와주세요.

[아~]

소고기 다시다~~다.시.다!!!

[.....]

참치액 사다가 넣으셔요

[마술 준비]

집앞 편의점이나 마트에 가셔서 시판 육개장 한봉지 사서 넣으셔요.
아주 깜짝 놀라실거여요.

[저도]

참치액추천

[참치액no]

다시다 넣으세요. 저도 육개장땜에 상비해요.

[00]

싱거운가봐요
소고기 들어간 국이 밍밍하면 다시마를 손바닥만큼 넣구요
멸치액젓이나 까나리액젓 참치액젓 있는대로 넣어보세요
저는 보통 이정도면 맛이 나던데요
그래도 맛없으면 조미료 넣으면 살아나지않을까요?
더운날 고생하며 끓인 육개장 잘 살려 맛있는 저녁 드세요

[올리브]

이 더위에 육개장을 다 끓이셨네요 대단...
혹시 정육점에서 페트병에 넣어 파는 곰국 넣으셨어요?
그 사골곰국을 넣어야 국물도 걸쭉하고 맛있는데 말이죠.
담에는 꼭 한병 사다 넣으시고요 다른거 다 필요없고 다시다만 넣으심 됩니다.
전 다시다 안쓰지만 육고기 들어간 국물요리는 다시다가 다 해결해 주죠.

[...]

미원넣으세요 미원.. 확살아남

[ㅋㅋㅋ]

양이 얼마나 되는지 모르니

수퍼에서 파우치 육개장 두봉사다가 한봉 넣고 맛안나면

두볼다 넣어보세여

[둘중]

선택이라면 다시다 넣으세요. 소고기맛이 나는 국에 참치액은 아닌거 같아요.
저는 참치액 안쓴지 오래에요. 그거 넣으면 뭐든 그 맛이 나서 별로에요.

[..]

고기를 더 사다 넣어요

[ㅇㅇ]

싱겁다니 살릴 수 있어서 정말 다행 이에요
참치액은 에러구요
쇠고기 다시다 넣으세요

[어..]

싱거우면 그냥 간을 더 하시면 될텐데..
시판육개장이니 조미료니 안넣어도
고기 충분하면 그냥 조미료맛 라면스프맛이에요..
간을 좀 더 해보세요

[ㅁㅁㅁㅁ]

인스턴트 사골곰탕 한 봉지 넣으세요

[..]

다시다 넣지 말구요

다 필요없고요

미원 넣으면 끝나요
고깃국엔 미원이나 맛소금 넣으면 되요
고기 잡맛까지 미원이 잡아줘요

[.....]

다시다 다시다 다시다 다시다 다시다 다시다 다시다....................

[옛날]

요리선생이 쇠고기 다시다로 재료를 주물주물 하라고..

[ㅇㅇ]

고기양 물양이 중요해요 물많이 넣으면 맛이 밍밍
고기를 넉넉 고사리 버섯 양파 대파넉넉
소고기는 핏물을 먼저 뺀후에
덩어리째 먼저 고기를 끓인후에 꺼내서 찢은다음
야채와버무려 양념후에 끓인물에 모두 넣어요
영파 대파는 나중에

삭당육계장은 고추기름을 낸후에 고기넣는 경우도 있고

[내맘대로]

진짜로 간맞추기 어려운 음식입니다. 들인 노력과 돈에 비해 맛내기 어려워요.

[....]

고기 엄청 때려넣지 않는 한 다시다없이 맛내기 힘들어요.
다시다 넣은 후에도 밍밍하면 싱거운거죠.
국간장 소금으로 간하세요. 생각보다 많이 들어가요

[..]

저도 딱 기판 육개장 말할라 했더니...
다 필요없고 시판 육개장 한봉이면 맛이 확살아나요.
시판 육개장엔 뭐가 들었을까요?.

[ㅋㅋㅋ]

저도 시판 육개장 말하려고 했어요.ㅋ
맛이 안날때는 다시다.그래도 밍밍하면 시판 육개장 싀석이 최곱니다^^

[필수]

청양고추 다져서 넣ㅇㅓ야 얼큰.

[...]

시판 육개장 넣고도 심심하면
멸치액젓 간하기..

[ㅁㅁㅁㅁ]

헉 식당수준......손이 대박크시네요