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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

메로구이 요리고수님들

kee 조회수 : 798
작성일 : 2020-08-15 14:06:50
메로구이를 손님초대상에 할러고 하는데요~
메로는 처음 접하는 거라서 인터넷 검색하니 미소소스메로구이
가 있던데 오븐에 굽던데요~혹시 오븐이 없으면 후라이팬에 구워도 상관 없을까요?
IP : 121.174.xxx.50
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘못함
    '20.8.15 2:09 PM (120.142.xxx.201)

    비려요
    소주에 잠시 담근뒤 양념하고 또 소주 좀 넣으세요

  • 2. ..
    '20.8.15 2:15 PM (39.113.xxx.52)

    그냥 메로 구을땐
    후라이팬에 구워도 됩니다
    항상 후라이팬에 구워 먹습니다~

  • 3. 팬에
    '20.8.15 2:18 PM (114.201.xxx.56) - 삭제된댓글

    미리 꺼내놓고 실온 정도까지 되면 후라이팬에 구어요.
    대량으로 굽는다면 오븐이 편하겠지만, 메로 자체가 맛있어서 팬에 구어도 덜 맛있거나 그러진 않아요.

  • 4. 갈치
    '20.8.15 2:28 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    굽듯이 구워서 , 홍삼 십전대보탕 들어간 먹던 한약 한수저 물에 타 넣고 오렌지쥬스 생강채 넣어서 장어소스처럼 만들어서,
    두툼한 메로 스테이크라고 하면서 썰어서 먹었네요.

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