마트에 파는 밀가루 보다 프랑스산 밀가루가 덜 해로울까요>
보통 시중에 밀가루는 수입해오면서 약을 많이 뿌려서 좋지않다던데 프랑스산은 어떨까요?
코로나사태로 집에서 빵을 굽다보니 밀가루 소비가 많아져서
좋은 밀가루를 구입해서 사용해볼까해서요^^
추천 부탁드려요//
대용량으로 구입할려구요~~
마트에 파는 밀가루 보다 프랑스산 밀가루가 덜 해로울까요>
보통 시중에 밀가루는 수입해오면서 약을 많이 뿌려서 좋지않다던데 프랑스산은 어떨까요?
코로나사태로 집에서 빵을 굽다보니 밀가루 소비가 많아져서
좋은 밀가루를 구입해서 사용해볼까해서요^^
추천 부탁드려요//
대용량으로 구입할려구요~~
우리밀 사시는게 가장 안전하다고 봅니다..먹거리 마일리지도 생각해보시면...
그냥 국산 밀 사심이.. 밀가루가 제분한뒤 오래되면 염증물질 많이 생기죠.
근데 프랑스에서 넘어온 밀가루라..면 유통기한 가만하고 해로운거 안해로운거 신경 안쓰고
취향으로 산다면 모를까 해로운거 신경쓴다면.. 가장 좋은건 우리 국산밀 제분 안한거 사서
제분기 사서 그떄 그때 제분해 먹는다면 안 해롭겠죠.
유기농에 항공 배송한 거 아니면 프랑스산이 안전한 거는 아닐 거 같은데요.
빵집에서 프랑스산 밀가루를 쓰는 이유는 맛과 향 수분율(?) 그런 게 달라서래요.
우린 대충 강력분 중력분 박력분 정도로 구별해서 쓰지만 원산지가 어디냐에 따라 빵맛이 다르대요.
우리가 쌀 품종과 산지 구별하듯이요.
프랑스밀은 포장된 채로 항공운송할 걸요.
먼거리를 수입해오려면 뭐가 많이 들어가지 않겠어요
가공품이면 모를까 농수산물은 국산보다 신선한게 가능한가요..