어젠가 알려주신 대로
뚝배기에 계란, 물 같은 비율로 넣고 (우유도 조금 넣고요)
살짝 뚜껑 덮어 전자렌지에 넣고 1분 30초 후
저은 후 다시 2분 30초 돌렸더니
넘넘 부드러운 계란찜 돼 맛있게 먹었어요.
초딩입맛이라 소금만 넣고 했는데
감안했을 때 계란찜에 뭘 넣으면 더 맛있을까요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
초딩입맛, 계란찜에 뭘 넣으면 맛있을까요~
.. 조회수 : 2,427
작성일 : 2020-07-14 23:14:42
IP : 125.178.xxx.135
18 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'20.7.14 11:16 PM (223.38.xxx.69)홍게간장요 감칠맛 최고예요
2. 맛살
'20.7.14 11:16 PM (125.177.xxx.158)크래미요.
3. 00
'20.7.14 11:17 PM (124.49.xxx.61)저는 음식점에서 하는 당근 곱게 다진거랑 쪽파다진거 넣고 한게 맛있더라구요.
연두부같이 곱게 채에 내려서 한거...
먹으면 파는게 왜 비싼지 알겠더라구요.집에서 하면 그렇게 잘 안돼요.4. 갖가지 재료
'20.7.14 11:19 PM (175.223.xxx.186)참치,명란젓, 작은 미역, 새우 등이 떠오르네요
5. 그렇궁요
'20.7.14 11:23 PM (211.215.xxx.158)감사해요, 내일 아침 메뉴 ^^
6. ㅇㅇ
'20.7.14 11:33 PM (122.45.xxx.233) - 삭제된댓글생크림이랑 모짜렐라 치즈요
7. 00
'20.7.14 11:39 PM (218.150.xxx.104) - 삭제된댓글새우젓 국물로 간해 보세요
8. 맛살
'20.7.14 11:43 PM (180.231.xxx.18)간은 새우젓
9. ..
'20.7.14 11:51 PM (223.131.xxx.194)액젓 새우젓 홍게간장 등등으로 간 -- 아마도 조미료 맛이겠지만 ^^
크래미 22222210. ..
'20.7.15 12:17 AM (175.211.xxx.116)생크림 추천해요.
11. 오~
'20.7.15 12:33 AM (125.178.xxx.135)생크림이랑 모짜렐라 넣어도 맛있나 봐요. 모짜렐라 집에 있는데
방법 좀 자세히 알려주세요.
그냥 계란. 물 풀고 소금 넣고
생크림, 모짜렐라를 넣으면 되는 거예요?12. ㅇㅇ
'20.7.15 12:53 AM (122.45.xxx.233) - 삭제된댓글생크림, 모짜렐라 특별한 방법은 없구요
생크림은 계란 풀을때 물이랑 같이 풀고(소금간하고)
모짜렐라 대충 섞어 넣고 쪄요
편식 심한 아이라서 이렇게 해줘야 잘 먹네요
저는 당근 갈아넣고 파 듬뿍 넣는게 좋더라구요
생크림은 팬케잌 할때 반죽에도 섞어주면 좋아해요
버터도 듬뿍13. 음
'20.7.15 1:54 AM (222.232.xxx.107)다 필요없고 연두요.
14. 연두가
'20.7.15 2:22 AM (125.178.xxx.135)소스죠? 그것 넣으면 맛이 확~ 사나요~
15. ㅇㅇ
'20.7.15 5:42 AM (111.118.xxx.150)연두가 진리
16. 연두
'20.7.15 6:10 AM (125.178.xxx.135)찾아보니 초록색, 주황색, 노랑색 , 빨강색 있던데
계란찜에 넣으려면 뭘 사야 하나요~17. .....
'20.7.15 8:06 AM (118.235.xxx.44)명란젓이랑 참기름만 넣는 게 최고죠 ㅠ
좀 짠 명란이면 맹물에 담가뒀다가 쓰시고요.
껍질 까서 알맹이만 계란물에 섞고 명란젓 넣을 때는 소금간은 안 하셔야해요..
명란젓 자체가 좀 짜서...
계란말이라면 베이컨 종종 잘라 볶아 넣는 게 최고더라고요 저는 ㅠ18. ....
'20.7.15 8:52 AM (222.99.xxx.169)계란찜 셰프 누가 줘서 넣어봤더니 맛있네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N