연근이 써요 T_T

[그래그래1]

에어프라이어에 연근칩을 해보려고 

얇게 썰어서 식초물에 넣었다가 헹궈서 돌렸는데 맛이 너무 써요

너무 구워졌나 싶어서 다시 구워봤는데 연근 자체의 맛이 쓴거더라고요.

일단은 썰어둔건 물에 담궈 냉장고에 넣었는데 이걸 어떻게 먹어야 할 까요? ;

연근조림은 저도 식구들도 다 잘 안 먹을 것 같은데 

데쳐서 연근 샐러드로 먹어도 쓰겠죠? ;

아직 껍질 안 깐 연근 두 덩어리 있는데 난감하네요.

[....]

간장이랑 설탕 물엿 식용유 약간 넣고 조려야죠