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절인배추로 만들수 있는 요리

배추도사 조회수 : 1,917
작성일 : 2020-06-08 10:52:51
김치 만들다가 여분의 절인배추가 남게 됐어요
김치말고 이것으로 할수있는 요리가 뭐 있을까요?
냉장고에서 이틀째 방치 중인데
좀 알려주세요....
IP : 162.253.xxx.174
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추전
    '20.6.8 10:55 AM (163.152.xxx.57)

    절임배추로 배추전 해도 맛 좋아요.

  • 2. 배추전
    '20.6.8 10:56 AM (97.126.xxx.97)

    배추전이요. 배추도 전으로 만들어먹나 했는데 정말 맛있어요. 경상도음식이라 하더라고요. 밀가루로 반죽 묽게 해서 절인배추를 반죽에 담갔다 기름에 지져보세요.

  • 3. ㅇㅇ
    '20.6.8 10:58 AM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    양이 많으시면 만두 만드세요~

  • 4. ...
    '20.6.8 11:05 AM (220.119.xxx.125)

    백김치도 ᆢ간단한데요

  • 5. 배춧국
    '20.6.8 11:06 AM (211.227.xxx.172)

    김장때마다 먹는데.
    양지 소고기 푹 끓이다 절인 배추 쫑쫑 썰어 넣고 파. 마늘 넣고 소금 국간장 간하면~

  • 6. 된장찌개
    '20.6.8 11:22 AM (223.39.xxx.124) - 삭제된댓글

    된장찌게 해드시고 남은건 물에 담가 짠기 다 빼서 냉동실에 봉다리 봉다리 담아서 드시고 싶을때마다 멸치육수내서 된장국 끓이세요.

  • 7. 배추
    '20.6.8 11:24 AM (218.158.xxx.26) - 삭제된댓글

    배추우거지처럼 활용하세요. 감자탕에 우거지로 써도 좋고..양이 많으면 살짝 데쳐서 소분해 냉동시켜 놓았다가 된장국 끓여드세요.

  • 8. 냉동
    '20.6.8 11:43 AM (58.224.xxx.153)

    냉동해놓고

    된장 풀고 양지넣고 우거지국 끓여드세요

    육개장 포장해와서 건데기처럼 넣고 끓여드세요

  • 9. 저요저
    '20.6.8 12:08 PM (141.157.xxx.112)

    백김치요. 굉장히 천천히 저온에서 익히면 정말 맛있는 김치 보장이요.

  • 10. ...
    '20.6.8 12:26 PM (211.212.xxx.185)

    숭덩 숭덩 썰어 물기 꽉 짜지말고 물기 많은 채로 소분해서 얼려 국도 끓이고 녹두전이나 만두에 넣어도 좋아요.

  • 11.
    '20.6.8 12:57 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    그대로 소금 켜켜이 좀 더 넣어
    짠배추로 익혔다가 여름에 물에 헹구어
    짠 기 빼고 고추장 쌈 싸 먹어요

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