갓김치 익은게 너무 많은데 버리긴 아깝고

[...]

제가 농사지은 거라 더 못버리겠어요ㅋ
신김치 좋아하는 남편도 한입먹고 너무 셔서 윙크를ㅋㅋㅋ
우짤까요?

[..]

만두 해드세요.

[나는나]

갓김치볶음이라는게 있더라고요. 저 한 번 해보려구요.

[갓김치]

갓김치도 물에 담가서
신맛좀 빼고
멸치된장지짐 하면 안될까요?
맛있을것 같은데요

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고춧가루 안씻고 해먹을수 있는건 뭘까요?
고추도 직접농사지어서 담근거라ㅠ
고추따서 씻고 태양초로 말리고...
그 고생은 안해보면 몰라요

[...]

갓김치깔고 생선조림...
너무 맛있어요

[그정도]

품질좋은 김치면 서로 달라할걸요
당근같은 지역카페에 올리면 난리나요
무료나눔은 너무 많이 오니까 싸게 파세요
요새 묵은 김치대란이더만요 ㅎ

[....]

김밥 싸서 드세요 맛있겠다

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생선조림에 넣으면 맛있어요.
양념 안씻고 해도 되구요

[ㅇ]

삼겹살 구울때 같이 구워먹으면 맛있어요

[만두에한표]

원글님 심정 잘 알아요.
저는 직접 농사는 짓지 않지만 해마다 영양고추 행사때 직접 구입해서 방앗간 가서 고추가루 빻아 먹고 있어요.
그래서 TV에서 요리할때 묵은지 씻어서 하라고 해도 원글님처럼 아까워서 저는 그냥 해먹어요.

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왜버려요 ㅜㅜ
그 맛난걸

[ㄷㄴㅇ]

식소다 조금 넣어 보세요
많이 넣으면 닝닝해지거나 쓴 맛이 납니다
김치는 산성이고 소다는 알카리성이라서 중화 시켜 줍니다
옛날에 어머님들이 신김치독에다가 계란이나 조개껍데기 넣어 두고 중화시키는 것과 같은 원리입니다

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일단 오늘 저녁메뉴 당첨.
갈치있으니까 생선조림으로 시작해보겠습니다^^

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만두는 그냥사먹는걸로 ㅠ
너무 일이 커져서요

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냉동실에 별별 생선 다 있는데 딱고등어만 없네요ㅠ
이중에서 한번골라봐주셔요.
달고기(아실랑가?)
반건조우럭
박대말린거
갈치
조기
과메기도 한팩 있네요ㅋ

[....]

김밥에 단무지대신에 넣으면 요즘 핫한 갓김밥이잖아요ㅎㅎ

[..]

삼겹살 수육용 한덩이 넣고 물조금 붓고 푹 지지면 밥도둑인데요.

[흠흠]

뭐랄까 돈이 너무 많아서 상속세 걱정하는 재벌 보는 느낌이에요. 일단 저는 갓김치 넣은 김치찜 한표 입니다. 츄릅

[미적미적]

생선이랑 같이 조림하시면 될듯해요
아~ 가까우면 받으러 뛰어갈듯

[부대찌개]

갓김치 넣어 만들어 드셔 보세요. 깊고 칼칼한 국물 맛이 좋습니다.

[꽁치통조림 할때]

넣어 먹었더니 밥도둑이던데요
양념 채 해도 되고 ㅎㅎ

[...]

흠흠님...
비유가 ㅋㅋㅋ

[그 맛난걸]

제가 아주 좋아하는 신 갓김치~ 볶거나 너무 시면 갈색설탕 조금, 생선조림에 깔아서 먹으면...환상.

[그 맛난걸]

김치찌게에도 갓김치 넣으면 맛있어요.

[ㄱㄱ]

양념 씻어버리기 아까운거 저만 그런거 아니군요.
근데 너무 신거면 요리해도 좀 그래서 살짝만 씻어요
양념 아까워서 매매 씻지는 못하구요. 맛있게 해드세요.
그냥 조려먹어도 맛있더라구요. 멸치육수에.

[갓김치조림]

저는 그냥 바닥에 다시멸치깔고 갓김치올리고 들기름 넣고 물 자작하게 넣고 약불에 졸여요 추루릅~