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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가리비 보관법 좀 알려주세요

조회수 : 646
작성일 : 2020-06-03 09:28:41
동생이 가리비를 보냈는데 구이해먹고 너무많이 남았어요. 그냥 껍질채 냉동보관해도 되나요? 아님 쪄서 보관?
IP : 124.49.xxx.34
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찜기
    '20.6.3 9:30 AM (223.38.xxx.148)

    다 찌세요
    껍질 벌려지면 알맹이만 까서
    냉동보관 하세요
    렌지데워 그냥 먹아도 되고
    볶아 먹어도 되고
    파스타에 넣어 드세요

  • 2. 냉동보관
    '20.6.3 9:41 AM (175.122.xxx.249)

    깨끗하게 씻어서
    껍질째 냉동보관.
    차가운 물에 1~2분 담갔다가 건져서
    쪄서 먹고 있어요.

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