국 간장 관련 문의

[잘 몰라서]

집에 있는 국 간장이 거의 다 증발해 검은 소금이 대부분이고 국물은 얼마 님지 않았네요. 일이 바빠 신경 못 쓴 사이 그리 되었네요.
지금이리도 국 간장 담글 수 있나요?
만일 불가능하다면 낭은 검은 소금이리도 아쉬운대로 써아 하나요?
어찌 해야 할지...어머니 돌아가시고 나니....정말 여러모로 힘이 드네요.

[국간장]

그 가라앉은 검은 소금은 석장이라 하고 검색해 보시면 알겠지만 쓸 수 있는 겁니다.

[223님]

알려주신 정보 감사합니다.