82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 요리의 새로운 발견(나만 그럴수 있음)

요리 조회수 : 3,888
작성일 : 2020-03-17 13:45:45
매번 브로콜리를 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 질리더라구요
기름에 볶아서 소금만 쳐도 맛나서 버터에 볶아서 크림 파스타에 넣었더니 
더 맛있더라구요
요새는 매번 브로콜리 사와서 버섯이랑 버터에 볶아 먹는 재미로 살아요
IP : 125.135.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아메리카노
    '20.3.17 1:53 PM (211.199.xxx.133)

    맞아요
    초고추장 찍어먹는건 질려서 잘안먹는데
    버섯 양파 파프리카 브로콜리는 살짝 데쳐넣고
    파 마늘넣고 기름으로 볶다가 굴소스 넣으면 진짜 맛있어요
    남편도 저도 도시락을 싸기에
    파프리카 세가지 색 한봉지 양파 한개 버섯 적당히
    브로콜리는 4송이를 넣어요ㅎㅎ
    만들어놓고 도시락반찬으로 싸가요

  • 2. 저는요즘
    '20.3.17 1:58 PM (211.36.xxx.52)

    유럽식 채소찜에 넣어먹어요~

  • 3. 기레기아웃
    '20.3.17 2:00 PM (183.96.xxx.241)

    새우감바스에 듬뿍 넣어먹어도 맛나요

  • 4. 데쳐서
    '20.3.17 2:02 PM (106.102.xxx.197) - 삭제된댓글

    으깬 두부랑 맛소금,간장,참기름,깨 넣고 무쳐도 맛있어요.

  • 5. ......
    '20.3.17 2:04 PM (218.51.xxx.107)

    전 두부없이

    그냥 파 마늘 참기름 소금 맛있어요

  • 6. 브로콜리 파스타
    '20.3.17 2:13 PM (175.211.xxx.106)

    이탈리아의 남부지방 Puglia의 전통요리인데요,
    파스타 삶을때 자른 브로콜리 넣고 함께 삶아요.
    팬에 편마늘 올리브유에 볶다가 삶아진 브로콜리 넣고 볶다가 파스타 넣어 섞으면 끝.
    매콤하게 페페론치노 부숴서 넣고요.
    이 요리는 파스타면을 orrecchini라는 생면 파스타로 하는데 걍 아무 파스타나 해도 상관없어요.

  • 7. dh
    '20.3.17 2:14 PM (110.70.xxx.145)

    원글님~
    브로콜리랑 볶는 버섯은
    어떤 버섯인가요?

  • 8. 미국
    '20.3.17 2:28 PM (66.216.xxx.99)

    브로콜리파스타 미국에서 흔해요. 크림소스파스타에 브로콜리 넣어서 간단하게 많이먹어요. 아이들도 잘먹고. 약간 맥앤치즈처럼 흔하다고 할까요? 그런데 스파게티 보다는 리본모양이나 마카로니스타일에 더 잘 넣어먹어요.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '20.3.17 2:39 PM (112.187.xxx.82)

    브로컬리로 파스타 해 봐야 겠네요

  • 10. 요리
    '20.3.17 4:38 PM (125.135.xxx.159)

    집에 있는 새송이 버섯 넣었어요
    식감이 어울리는 것 같아요
    버터에 마늘 볶다가 브로콜리랑 버섯이랑 같이 넣어서 버섯이 익으면
    브로콜리 식감 살아있게 볶는게 맛난거 같아요
    저녁에 이 걸로 해먹어야 겠어요

  • 11. pianochoi
    '20.3.17 5:20 PM (125.143.xxx.8)

    브로컬리 좋네요

  • 12. ...
    '20.3.17 7:20 PM (49.1.xxx.190)

    피클도 맛있어요.
    혼자 먹는거라... 한 송이 사 오면 넘 오래 가서..
    만만한게 피클 담그는 거예요.

  • 13. 브로콜리
    '20.3.17 8:31 PM (180.67.xxx.24)

    요리법 감사합니다.
    안 그래도 먹어야해서 어쩌나중이었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1799020 들장미소녀 캔디가 대하드라마임을 아시오? 토지인줄 ... 17:13:28 32
1799019 미혼싱글이 회사 기혼녀가 부러울 때(유치해요) 1 음냐 17:10:51 112
1799018 요양병원 처음어제 들어가셨는데 이럴때 어떻게해야될까요 3 루피루피 17:10:09 136
1799017 저두 주식방 따로 만들어줬음 좋겠어요 8 주린이 17:03:50 349
1799016 부동산 악착떨던 사람들 엿됐네요 4 17:02:21 649
1799015 알바 알아보시는분들이요..(늘봄보조) 5 .. 16:56:25 523
1799014 대통령이 집 팔았다는건 집값 더 내려간다는 신호일까요 3 16:54:41 908
1799013 연금저축, irp 계좌 4 .. 16:53:40 286
1799012 대통령이 집 판 이유 13 ... 16:50:00 1,503
1799011 이대통령 분당집 사고 싶네요 15 16:49:59 1,227
1799010 이웃집이서 돼지 멱따는소리로 노래를 하는데 좀 봐주세요 6 ㅠㅠ 16:48:24 257
1799009 장동혁대표님 집 파셔야겠네요 5 .. 16:46:37 598
1799008 50대 여자나 남자들이요 3 ..... 16:43:57 517
1799007 [속보] 李대통령, 분당 아파트 내놨다…"부동산 정상화.. 19 나의대통령 16:42:19 1,922
1799006 아파트 시공시 임차인, 임대인 4 geegee.. 16:38:34 155
1799005 오늘 하이닉스 10개 샀어요 7 16:34:03 1,509
1799004 일희일비 하지 않으려하나 인생 재미가 없네요 5 새옹지마 16:33:28 507
1799003 이대통령 부부 분당집 파나봐요 35 매물 16:31:19 2,282
1799002 낼 김장합니다.ㅋㅋ 1 프리지아 16:31:14 596
1799001 정육점에서 소갈비 1kg 사면 몇명이서 먹어요? 2 다이소 16:24:50 473
1799000 독서대, 노트북홀더 콕 찝어주세요 2 16:22:11 180
1798999 남편 친구집 초대받아 가는데 뭐 사가면 좋을까요? 19 ... 16:21:28 815
1798998 은행 isa 계좌에 대해 여쭤봐요. 5 .. 16:16:29 672
1798997 제***스 염색약 사지 마세요 4 어휴 16:16:23 1,119
1798996 이언주 vs 최욱 5 ㄱㄴ 16:11:55 875