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제 목 : 내일 먹을 성게미역국 미리 끓일 건데요

미역 | 조회수 : 621
작성일 : 2020-02-28 23:16:13
내일 먹을 성게미역국 미리 끓이는 중인데요.

성게는 마지막에 넣어 5분 정도 끓이라고 되어있는데

미역 충분히 끓여서 내일 먹기 전에 성게를 넣어 살짝 끓여야하나요?
아님 오늘 넣어 살짝 끓이고 냉장고에 넣어둬도 괜찮을까요?

IP : 210.121.xxx.22
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.2.28 11:22 PM (116.121.xxx.78)

    내일 드실때 한번 끓어오르면 마지막에 넣으세요. 딱 한끼 먹을 양만큼만요. 먹고 남아서 데우면 국물이 탁하고 맛이 깔끔하징않아요.

  • 2. ㅡㅡ
    '20.2.28 11:49 PM (223.38.xxx.172)

    오늘 끓이실거면 미역 탁 풀어질때까지 충분히 끓이신후
    성게 넣어 끓자마자 건져내세요
    그대로 냉동보관했다가 뎊혀드실 때 윗님말씀처럼 끝에 넣어주시면
    생거 넣은 거나 같은 맛나요

  • 3. ..
    '20.2.29 1:53 AM (210.121.xxx.22)

    감사합니다! 미역만 넣어 끓여두었어요.

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