82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치를 꺼내놓고 먹다보면 군내가 나요.

김장김치 조회수 : 2,699
작성일 : 2020-02-22 16:29:52

처음으로 작년 11월에 김장김치를 담궜는데요

김치냉장고에서 꺼내서 썰어 작은 그릇에 담아 놓고 먹으면

처음엔 괜찮아요.

그런데 좀 많이 익었다 싶으면 군내가 나요.

그건 왜 그럴까요?


IP : 61.80.xxx.151
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. nake
    '20.2.22 4:31 PM (59.28.xxx.164)

    꼭꼭 눌러놔야 해요 공기 드가서 그래요

  • 2. ㅇㅇ
    '20.2.22 4:33 PM (220.120.xxx.158)

    김냉에선 밀폐돼있다가 꺼내면서 공기와 닿으니 그런거 아닐까요
    그런걸로 알고 조금씩 꺼내먹고 남은건 찌개나 국등으로 먹어요
    김치는 김냉에서 꺼내 바로먹는게 맛은 최고죠

  • 3. ..
    '20.2.22 4:37 PM (223.33.xxx.224)

    김치냉장고 딤채뚜껑식 쓰는데
    한번도 김치에 군내난 적없어요
    2년된 김치도 맛있어요
    최대한 김치에 공기접촉 줄이고 눌러둬야죠
    꺼내먹을때도 한두포기씩만 꺼내고 얼른 뚜껑닫고요
    꺼낸건 다른 통에 썰어서 보관한다음 조금씩 덜어먹어요 이때도 가능한 국물이 묻도록 꼭꼭 눌러줘요

  • 4. 노노
    '20.2.22 5:37 PM (58.143.xxx.157)

    용기를 좁고 긴 유리로 된 걸 쓰세요.
    그럼 공기랑 덜 닿아 군내가 안나요.
    또 유리용기에 넣으면 김냉처럼 더 차가워요.

  • 5. 혹시
    '20.2.22 6:27 PM (121.134.xxx.37)

    집에서 배추 직접 절이지않고 절임배추 배달시키셨나요?
    택배로 오면서 하루이상 묵히기 때문에 날이 안추우면 쉬는 경우가 있어요. 그 상태 그대로 양념하면 군내나요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1736422 ADHD는 사회적인 병 현상인가요? 16:59:43 92
1736421 세종시 행정수도이전 공약은 왜 2 태리 16:59:42 92
1736420 李, EU 특사에 윤여준·프랑스 강금실·영국 추미애·인도 김부겸.. ... 16:58:30 109
1736419 시간있으신 분 욱수수 보세요. 1 ... 16:55:51 265
1736418 애가 유치원생이면 엄마가 아침을 못 먹나요? 3 ㅇ ㅇ 16:54:09 194
1736417 박보검 눈이 우수에 찬~ 3 우수 16:53:48 205
1736416 카톡으로 선물하기요 2 ... 16:51:54 157
1736415 트롯 가수 쫒아서 다니는 열성팬들 11 16:51:24 470
1736414 코오롱 등산바지 수선되나요 16:49:41 131
1736413 김민석 이번에 보니까 1 ㅁㄴㄴㅇㅇ 16:44:05 714
1736412 쳇지피티, 데이터 초기화했어요. 7 ... 16:33:43 913
1736411 오세훈 SNS 보니 또 뭘할려나 불안함 5 ㅇㅇ 16:32:04 910
1736410 가족간 은행거래 감시 ㅡ이거 진짜예요? 13 민주당정책 16:28:19 1,610
1736409 신세계나 롯데백화점 세일 보통 언젠하나요? 4 백화점 16:27:48 368
1736408 오스너 스팀 다리미 쓰시는 분 계실까요? 2 추천 16:25:24 82
1736407 독수리오형제 궁금 16:23:31 465
1736406 화장실 가고 싶어서 숙면을 못하는데 6 ㅁㅁㄴ 16:22:30 674
1736405 말 안듣는 중1 이들 어떻게 하죠 2 아들 16:11:37 501
1736404 영어과외비 90만원, 보통 이런가요? 21 ㅇㅇ 16:00:41 1,676
1736403 하.. 베란다에서 바선생 사체가.. 4 olive 15:54:41 1,294
1736402 싱크대 하부장 악취 어떻게 해결해야 할까요 11 ㄴㄱㄷ 15:52:07 1,051
1736401 아이유베개 슬리피노베개 4 광고아님 15:49:55 607
1736400 정부는 성동, 강동, 영등포, 양천, 분당의 대량취소 사태를 조.. 6 ******.. 15:49:14 1,595
1736399 홍준표 떠난 대구 근황 9 몸에좋은마늘.. 15:45:49 2,667
1736398 세부 패키지 여행가는 데 필리핀 돈 환전 얼마나 해야 할까요 3 좋은생각37.. 15:45:12 402