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약밥 물양좀 여쭤요~~

지혜를모아 조회수 : 1,256
작성일 : 2020-01-31 19:45:36
약밥은 밥할때보다 물양이 많아야하나요 아님 적어야 하나요?
어렵네요 ^^;;;
IP : 59.6.xxx.117
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 약밥
    '20.1.31 7:48 PM (1.177.xxx.176)

    쌀 1 : 물 1

  • 2. ㅁㅁ
    '20.1.31 8:03 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    불린찹쌀에 물 1:1이면 좀 질척아닌가요?

    마른쌀 5컵불린거에
    물 3컵인데

    본디 약식은 고슬하게 찌는건데요

  • 3. **
    '20.1.31 8:58 PM (125.252.xxx.42)

    불린 찹쌀인데 당연히 적게 넣어야하죠
    전기압력밥솥에 약식 자주하는데
    재료 다 넣고 섞은뒤 찹쌀이 물에
    겨우 잠길정도로 맞춰해요

  • 4. 계량해서 보면
    '20.1.31 9:12 PM (61.253.xxx.184)

    겨우잠길정도...이게 맞는듯.....

  • 5. 약식은
    '20.1.31 9:14 PM (106.102.xxx.5)

    물 양 질문 하시는거 보니 전기밥솥에 쓰려나봐요
    밥보다 물을 아주 적게 잡아야 합니다
    밥솥에 넣은 불린 찹쌀 높이보다 물 높이가 더 올라오면 안 돼요

  • 6. 맞아요
    '20.2.1 1:25 AM (119.70.xxx.90)

    겨우 잠길정도
    건더기들 다 넣고도

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