자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장
. . 조회수 : 1,163
작성일 : 2020-01-25 17:35:30
된장이 시큼하면 어떻게 해야 구제할까요? 혹시 아시는분 알려 주시면 고맙겠습니다. 91세이신 친정어머니가 담그신 작년 된장이 싱거워서 인지 시큼합니다. 항상 맛있던 된장을 다 누군가를 쥐 버리고 작년 된장만 남았는데 어머니 입맛엔 맛있는데 우리보고 입맛이 이상하다고 하십니다. 부탁드립니다. 꾸벅
IP : 211.36.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마약가루
'20.1.25 5:49 PM (222.117.xxx.59) - 삭제된댓글짭짤한맛이 날정도로 천일염으로 간한뒤
미원 한숫깔 듬뿍 섞어 고루 치댄뒤 통에 꼭꼭 눌러 담아 냉장고에 보관 하세요
항아리에 담아 유리뚜껑 덮어 바람, 볕이 잘드는곳에 놔두면 더 좋구요
그대로 한계절 지난뒤 드셔보세요
미원이 들어가 뭔일을 하는진 몰라도 맛있는된장으로 변신 합니다2. ㅇㅇㅇ
'20.1.25 6:22 PM (211.36.xxx.137) - 삭제된댓글시큼한 된장은 맛 없어 못먹는데..
3. ᆢ
'20.1.25 6:53 PM (121.167.xxx.120)소금쳐서 손 봤다가 나중에 먹어도 시면 버리세요
싱거워서 시어진건데 살짝 상한거예요
들인 정성과 재료비 아까워도 할수 없어요
옛날 속담에 맛없는 된장을 장맛이 시거나 떫다고 했어요
드시고 싶으면 소금에 버무려서 냉동해 놓고 드세요
상온에 놔두면 더 시어져요
소금 치기도 애매한게 엄청 짜요4. 된장이
'20.1.25 6:59 PM (120.142.xxx.209)쉴 정도면 완전 상한거죠
버리라하고 싶네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1588726 | 개심사 청벚꽃 끝물일까요? 1 | ㅇㅇ | 2024/04/25 | 665 |
1588725 | 임팩타민 쪼개먹어도 되나요 5 | 땅맘 | 2024/04/25 | 1,167 |
1588724 | 사십대 초반 미혼남자가 애딸린 돌싱 13 | ㅇㅇ | 2024/04/25 | 3,458 |
1588723 | 샴푸나 화장품 만드시는분 | ... | 2024/04/25 | 320 |
1588722 | 대상포진 백신 예방 접종 하셨나요. 21 | .. | 2024/04/25 | 2,467 |
1588721 | 2시간 만에 다이아몬드 '뚝딱'…한국, 세계 첫 성공 8 | ㅇㅁ | 2024/04/25 | 3,121 |
1588720 | 데사린 | 관절염 | 2024/04/25 | 187 |
1588719 | 화장품 정리대? 노하우있을까요 9 | 레드향 | 2024/04/25 | 1,337 |
1588718 | 어쨌든 민희진 기자회견 진짜 재밌었어요 32 | ㅎㅎ | 2024/04/25 | 5,675 |
1588717 | 민희진이 뽑는 여돌 오디션보러간 아이 18 | ..... | 2024/04/25 | 6,122 |
1588716 | 며느리될 사람이 마음에 안들어요 91 | 하늘 | 2024/04/25 | 10,011 |
1588715 | 하루치 식세기가 다 채워지지않을때 9 | 식세기 | 2024/04/25 | 1,183 |
1588714 | 성유리씨와 이진씨는 어찌 가수가 되었던걸까요? 26 | ᆢ | 2024/04/25 | 4,616 |
1588713 | 민희진 품절 21 | 품절 | 2024/04/25 | 6,255 |
1588712 | 이 나이에 연예인에 빠져서 9 | 나이값 | 2024/04/25 | 2,013 |
1588711 | 식세기안의 냄새 .. 5 | 곰세마리 | 2024/04/25 | 1,402 |
1588710 | 그거 아세요. 콜대원 액상 감기약이요. 5 | ... | 2024/04/25 | 4,651 |
1588709 | 남편이 퇴직전에 인테리어 하자네요 17 | ... | 2024/04/25 | 3,271 |
1588708 | 에너지를 밖에서 얻는 사람 4 | . . . .. | 2024/04/25 | 1,176 |
1588707 | 마스크 쓴다고 자꾸 이상하게 봐요 20 | 하.. | 2024/04/25 | 3,345 |
1588706 | 전업주부에요 15 | ㅇㅇ | 2024/04/25 | 2,262 |
1588705 | 민희진은 그래서 수사받나요? 16 | ........ | 2024/04/25 | 2,777 |
1588704 | 두유제조기 조영거 샀는데요 콩이 잘 안갈려요 3 | ... | 2024/04/25 | 559 |
1588703 | 변호사비용 소득공제되려면 판결문도 필요한가요 4 | 궁금 | 2024/04/25 | 316 |
1588702 | 제 취미가 옷 리폼이예요 9 | 얘기해봅니다.. | 2024/04/25 | 1,887 |