설 차례에 쓰려고 밤 1봉지 큰걸로 샀는데요.
엄니가 먼저 장만해 두신게 있네요.
3주뒤에 제사에 쓰려고 하는데 까지않은 생밤 냉장실에 두는게 나을지, 아님 냉동실이 나을지 몰라서요 ㅠ
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3주뒤에 제사에 올릴 밤 냉장실에 넣어둬도 되나요?
밤 조회수 : 911
작성일 : 2020-01-24 23:51:53
IP : 110.70.xxx.68
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동은 좀
'20.1.24 11:59 PM (175.193.xxx.206)냉장고에 두고 물을 자주 갈아주면 보관이 될것 같기는 하지만 조그만 싹이 나올거에요. 그거 잘라내고 쓰심 되어요. 아니면 진공보관 하세요.
2. dlfjs
'20.1.25 12:37 AM (125.177.xxx.43)3주면 그때 사요
지금껀 다 먹고요3. ㅇㅇ
'20.1.25 5:28 AM (175.195.xxx.84) - 삭제된댓글신문지에 싸서
비닐로 꼭 봉하면 괜찮아요.
11월에 밤을 이렇게 보관했다가
오늘 개봉해보니 약간 말랐지만
상태가 좋아요.4. ㅇㅇ
'20.1.25 5:31 AM (175.195.xxx.84)신문지에 싸서 비닐에 넣어 냉장고에 보관하세요.
11월에 보관했던 밤을 오늘 꺼내보니
약간 말랐지만 상태가 좋아요.5. 밤보관
'20.1.25 12:45 PM (221.155.xxx.84)항상하는 방법인데요
약간 짠듯한 소금물을 끓이고 밤을 튀기듯이 냄비에 넣었다 빼세요
그러면 밤속 벌레들이 죽어서 냉장고 장기보관 가능해요
소금물에서 꺼내어 다시 물에 씻지말고 식혀보관하세요
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