자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛없는 묵은지 어찌 회생시킬까요?
어찌 활용해서 요긴하게 먹을 수 있을까요?
맛을 못 보고 들고 왔더니
막상 집에 힘들게 들고 와서 난감하네요.
아.. 온 집안에 정말 많이 묵은 묵은지 냄새가 진동을... ㅜㅡ
살림꾼 82님들 지혜를 나눠 주세요!!
1. 묵은지
'20.1.22 7:59 PM (182.221.xxx.36)씻어서 삼겹살드실때 구워드세요.
씻어서 들기름으로 볶음 김치로 해서 드시구요 ..
묵은지 은근 씻으면 활용할때 많아요 .2. 꿀맛
'20.1.22 8:00 PM (121.162.xxx.130)묵은지를 물에 담갔다가 얇게 채썰어서 꽉 짠다음에 기름에 볶아먹어요
. ㅡ 채썬걸 건조해서 꼬들하게 만들어서 볶던지 참기름 들기름 에 무처먹어요.
ㅡ채썰어서 콩나물넣고 국을 끓여요 .3. 뇸뇸
'20.1.22 8:09 PM (211.244.xxx.149)물에 오래 담갔다가
갈치젓이랑 쌈 싸 먹음 맛있어요4. 양념
'20.1.22 8:13 PM (223.39.xxx.190)씻어내고 된장찌개에 넣어서 푹 익혀먹으면 맛나요
5. 맛있어요
'20.1.22 8:17 PM (210.183.xxx.241)대충 씻어도 군내가 심하다면 물에 담가서 군내 빼고
쪽쪽 찢어 참기름에 무친 다음 단무지 대신 넣어 김밥을 말아도 맛있고
쫑쫑 썰어 청국장에 넣어 끓여도 맛있고
그냥 씻어서 밥에 싸먹어도 맛있어요.6. ㅁㅁ
'20.1.22 8:18 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글맛없거든 양념 행궈내고
들기름 고추가루 된장 조물거려
쌀뜨물 멸치육수애 자작하니
은근하게 조리면 밥도둑 탄생입니다7. ..
'20.1.22 9:19 PM (58.123.xxx.98) - 삭제된댓글묵은지도 묵은지나름
냄새 진동하는 묵은지라면
살리는 과정에
내가 죽을수있소
과감히 처분하시오
죄송하오
저밑댓글 하오체 쓰다왔소
이해바라오
허나 댓글은 진심이오8. yyy
'20.1.22 10:11 PM (69.94.xxx.144)저도 들기름 고추가루 된장
쌀뜨물 멸치육수에 자글자글 추천요9. ..
'20.1.23 1:25 AM (124.50.xxx.42)군내가 심하면 여러번헹구고 하루정도 담가놨다가
물기 꽉 짜고
무쳐드시든 볶아드시든 지져드시든 하심될거같아요10. 귀차니즘
'20.1.23 8:03 AM (49.166.xxx.136)좀 귀찮으셔도
위와 같은 방법으로
간 심심하게 해서
드시면
장에 왕대박...
배변 최고봉 입니다~~