올 김장김치로 김치찜 해도될까요?

[땅지맘]

냉장고에 둬서 좀 익긴했지만 묵은지는 아닌데 부들부들 등갈비 김치찜 먹고파요?
맛날까요? 하지말까여?

[프린]

저희 이번 김장김치가 맛있게 익었어요
그걸로 김치찜이랑 김치찌개 해먹는데 너무 맛있더라구요
오히려 묵은지보다 국물이 깔끔하고 좋은거 같아요

[..]

쓸만큼 지금 실내에 꺼냈다가 저녁에 하세요.
김치가 익어야 맛있습니다.

[땅지맘]

네 ~희망적인댓글감사합니다^^
그리고 한포기를 어제아침부터 실온에 두고 있는 상태예요

[..]

그럼 김치 조금 뜯어서 맛을 보시고 맛이 들었으면
김치찜 하세요.
너무 김치가 익어 시어도 맛없어요.
첫댓글님 말씀처럼 김치가 맛있으면 됩니다.

[땅지맘]

한가지더 질문요. 어제 꺼내놓은 김치양이 적은데 좀 더 익혀둔 무우김치도 같이 쪄도 맛이 있나요?

[원글님]

아주 생김치만 아니면
김치찜 해도 되구요
익힌무김치 넣어도 돼요 더 맛있겠죠?

[땅지맘]

감사합니다 ~~

[프린]

저는 총각무나 무김치도 익혀서 먹는거 좋아하는데요
같은 양념이면 그냥 넣으시고 다른 양념이면 씻어서 넣으심 좋을거 ㄱ같아요

[땅지맘]

네에~갓김치도 많이 익었길래 같이 넣업ᆢ려고요.괜찮겠죠?ㅎㅎ