82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치 할때..

000 조회수 : 1,277
작성일 : 2020-01-21 03:26:48
잘라서 냉동실에 넣어둔
대파. 생강.양파.다진마늘등을 사용해도 될까요?
IP : 124.50.xxx.185
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음음
    '20.1.21 3:40 AM (124.49.xxx.9) - 삭제된댓글

    다진 마늘,생강은 괜찮은데
    얼린 대파 양파는 국 같은것 끓일 때 곧바로 넣어 먹는데
    김치양념에 넣으면 녹으면서 물러지지 않을까요?
    얼린 양파는 넣지 말고 대파는 조금씩 넣어보세요.

  • 2. 괜찮아요.
    '20.1.21 6:14 AM (221.142.xxx.120)

    단 양파는 믹서기에 갈아서 즙만
    넣으세요.
    냉동대파는 뿌리부분만 사용하세요.

  • 3. 얼린
    '20.1.21 6:45 AM (218.154.xxx.188)

    다진 마늘,양파,대파,생강 모조리 믹서에 갈아서
    김치할 때 써도 돼요

  • 4. 괜찮아요.
    '20.1.21 10:26 AM (211.212.xxx.185)

    야채귀한 외국살때 냉동시켰다 죄다 갈아서 넣곤 했었어요.
    배추김치면 굳이 건데기까지 다 넣어도 괜찮아요.
    다만 대파는 따로 갈고 간까지 다 맞춰 버무린후 마지막에 최소량만 휘휘 뿌려 넣고 가급적 많이 뒤적이지마세요.
    많이 뒤적이면 진이 생겨 국물이 코같아지기도해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1580168 저도 고2모고 보고 09:26:24 21
1580167 재밌는 소설 추천해 주세요 1 ㄷㄷ 09:21:31 81
1580166 운동화 2년이면 교체할시기인가요? 4 헤져요 09:20:18 204
1580165 이분은 도대체... 9 ... 09:17:31 460
1580164 조국혁신당 당일 일정 5 조국 09:13:16 292
1580163 고등애 아침밥 투정해요 13 아니 09:12:47 369
1580162 금값 왜 이래요? 6 어머나 09:04:28 1,431
1580161 모고 충격 글들을 보고 12 고3맘 09:03:00 829
1580160 "그래도 애들 아빤데...." 8 연예인 이혼.. 09:02:13 1,033
1580159 결혼20주년 선물 1 아몬드 09:00:39 430
1580158 딸기바나나 우유에 넣고 갈다가 6 .... 08:59:13 637
1580157 건설사 토지는 LH가 사들이고, 지방 미분양은 리츠가 매입한다 3 ..... 08:59:00 335
1580156 한동훈 바라보는 이수정표정ㅋㅋ 17 08:56:36 1,488
1580155 올앤선더리 브랜드 아세요? 3 사과 08:53:46 410
1580154 집에서 염색 하려는데 조언부탁드립니다 10 모모 08:50:40 445
1580153 민주당 단합잘되네요 9 ... 08:48:43 633
1580152 푸바오가 새끼 키우는 모습이 기대됩니다 4 .. 08:48:15 473
1580151 욕실청소하다 손톱이 찢어졌는데 붙이는 방법 없나요? 9 우짤꼬 08:46:59 315
1580150 박서진 유툽 보신분~ ㅋㅋ 08:45:16 544
1580149 아파트 인테리어공사 8시부터 하나요? 10 ㅇㅇ 08:44:55 342
1580148 넷플릭스 '삼체' 재밌네요 13 ㅇㅇ 08:44:52 1,202
1580147 조국혁신당 오늘 일정은 어디서 보나요? 9 ******.. 08:42:25 298
1580146 국제노동기구가 전공의노동 강요에 개입한다네요 ㅋㅋ ... 08:42:08 163
1580145 한동훈 “정치 개같이 하는 사람이 문제”···선거운동 첫날 돌발.. 26 .. 08:41:38 878
1580144 정지돈 작가라고 아세요? 2 ㅎㅎ 08:41:16 360