돼지를 넣었으니 돼지냄새가 나는건 어쩔 수 없다지만..ㅜㅜ
유명 유투버의 쉬운 김치찌개를 따라했는데 돼지 누린내가 너무 나네요..
대기업 슈퍼 돼지고기사서 오래 오래 끓이래서 육수만 30분 끓이고
김치도 맛나게 먹던 김치 다 넣어 마늘 파 고추가루 국간장 다 넣었는데..
이 냄새를 어째야할까요?
참치를 넣으면 나아질까요?
마늘을 왕창 넣을까요..
저는 돼지파라 이정도는 괜찮은데
가족들이...
돼지김치찌개 시켜먹어도 이런 냄새는 안났는데..
버려야하나요..ㅜㅜ
고기가 상태가 안좋은건가봐요 ㅠㅠ 신선한 걸로 하면 냄새 안나는데...냄새나는 고기느느 뭘 해도 없어지지가 않더라구요
돼지고기가 신선하지않으면 냄새가 난대요
신선한고기는 절대 냄새안나요
미원 넣어보세요
무슨프로였는지 기억안나는데
신선도 엄청 떨어지는 동태탕인가에 미원넣었더니 사먹는맛이랑 똑같은맛이라고했어요
그래도 안되면 버리세요 ㅠㅠ
문젠가봐요ㆍ 김치 맛있게 먹던거면 돼지고기 좋은거 넣으면 다른거 없이도 너무나 맛있거든요ㆍ 돼지고기 문제인가본데 맛술이랑 설탕 조금 넣어보세요
안좋아서 그런 거 같아요
고기가 신선하면 냄새 안나요
후추와 미원을 부어도 냄새가 안없어지는 걸 보면 저의 김치찌개는 버려야겠네요..
돼지가 문제였나봐요..ㅜㅜ
사실은 유통기한이 11일 토요일까지인데 오늘 넣은게 문제였던 건가봐요..
진공이라 방심했어요
댓글 달아주셔서 정말 감사합니다..
과감히 버리고 다른 저녁 준비할게요^^
냄새나면 뭘넣어도 돼지냄새 안없어지더라구요.
돼지고기 넣어서 먼저 고기국물 낸 다음에.. 김치 넣는건가요?
고기가 안 좋으면 포장에서 꺼낼때부터 냄새나요.
그 냄새 어찌어찌 덮어서 가린다해도...먹기 불안하죠.
살짝 나는듯해서 양파 넣었더니 괜찮긴하던데 심하면 모르겠네요
댓글 적으주신 분들 감사합니다..
고기 30분을 팔팔끓이고 김치넣었어요^^
진공포장으로 유통기한이 이틀지나서 그런가봐요..
다음엔 신선한 고기로 해봐야겠어요..