호주 사는 데요, 간혹 이탈리안 친구들은 집에서 만든 다고 하더라구요.
예를 들면 남편 술친구하나가 부모님이랑 만든다는 데 이번에 술먹고 싸워서 다시 볼 사이는 아니고^^ 가서 먹었는 데 맛있다고 하네요. 살려면 은근 비싸서요
훈제 이런 것 아니고 양념해서 케이싱에 넣고 걸어서 말린다는 데 해볼만 할까 싶네요. 레시피 많이 찾아보고 올겨울에 해볼려구요^^
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이탈리안 카챠토레 소세지 만들어 보신 분 계실까요
쏘세지 조회수 : 500
작성일 : 2019-12-28 15:31:56
IP : 49.196.xxx.117
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