태국 피쉬소스 vs 베트남 피쉬소스

[ㄷㅈㅅㅇ]

어느 나라 소스가 더 맛있나요?
저는 꼬릿한 걸 좋아하는데 둘의 차이점이 궁금해요~~~
미리 감사 말씀 드립니다 기분 좋은 하루 되세요♡♡♡

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태국피쉬소스는 더 부드럽고 벳남은 칼지고 그래오

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꼬릿한건 우리나라 멸치앳젓.

[전베트남]

전 베트남 피쉬소스가 더 맛있어요. 모든 베트남 피쉬소스가 그런지는 모르겠는데 미국에서는 레드보트란 베트남 피쉬소스를 팔거든요. 그게 일반적인 피쉬소스보다 두세배정도 비싼데 그걸로 김치 만들면 정말 맛있어요. 이게 푸꿕섬에서 나는거라고 하는데 정작 배트남 사람들은 비싸서 잘 못 사먹는다고 해요. 아미노산의 양을 가늠할 수 았는 질소 레벨이 표시되어 나오는데 레드보트는 N= 40인가 그래요.

[한국이면]

우리나라 멸치나 까마리액젓으로 충분해요.
한살림꺼 강추합니다.
젓갈이 위생 관념없이 만들면 상상 그 이상으로 더럽거든요.

[ㄷㅈㅅㅇ]

베트남 액젓 샀는데 태국 오징어표 보다 꼬릿해요
한국 진젓 액젓처럼 동남아도 단계가 있어서
담엔 태국 진젓에 도전하려구요
댓글 주신 분들 감사해요~~~