제철 물미역 무침

[ㅇㅇ]

싱싱한 물미역을
소금물에 바라바락 주물러 씻어서
액젓에 버무려 바구니에 담아둔다
물기가 쪽 빠진후
참기름.쪽파.당근.양파등등
넣고 버무리다 마지막에 식초
깨뿌리기
속초 사시는 분에게 배웠는데
속초물미역으로 하면 정말 엄지척
서울에 있는 물미역은 데쳐서 하니
그냥 엄지 ㅎㅎ
암튼 물미역 좋아하는 우리가족
요즘 즐기고있는 아이템이라는~~~
저 아래 어느 님이 물미역 조리법
물어보셨기에 오지라퍼 발동 했음다

[ㅇㅇㅇ]

오늘 저녁 반찬으로 낙점..
감사해요.

[음]

곰피가 꼬들꼬들 맛있는데 곰피는 보기 힘드네요

[ㅡㅡ]

저도 오늘저녁 반찬
감사합니

[...]

곰피는 1월이나 되야
더 추워져야 나와요

[..]

저는 초고추장에 무침만 해먹었는데
새로운 방법 감사합니다

[유후]

원글님 레시피에다가 식초 대신 참기름이랑 깨를 넣어도 맛나요 남쪽 바닷가에서는 제삿상에도 올라요
생미역나물이요~~~

[...]

제철 생미역 요리 군침 도네요.