시골에 집 지으려는데 주방을 남쪽에

[안하는 이유]

아파트에만 쭉 살던 제가 경기도에 땅을 샀어요.30 평 정도되는 농가주택을 지으려고 합니다.제 생각은 남쪽에 거실과 주방을 나란히 두고 싶어요.반대쪽에 방들과 화장실 다용도실이 있고요.그런데 거의 모든 전원주택들이 거실이 앞쪽이면 뒤쪽으로 주방이 이어집니다.아파트도 비슷하고요.제 로망은 남쪽에 큰 창을 내어 정원과 텃밭을 바라보며 부엌일을 하는거거든요.남쪽에 주방을 두지 않는 이유가남쪽에 주방을 두면 식재료가 쉽게 상하기 때문이라는데요즘에야 거의 모든 식재료는 냉장고에 보관하니그건 크게 문제될게 없을거 같은데요.부부 둘 만 사는 집이니 거실과 부엌을크고 밝게 짓고 싶은데 괜찮을까요?

[..]

남으로 들어오는 햇빛등이 너무 강렬해서 덥거나 힘들지않을까요
불앞에 있을때가 많을텐데요..

[과수원댁]

저는 그렇게 요청해서 대면형 주방으로 지었어요. 남쪽으로 지으니 여름에 볕이 덜 들어오고 겨울엔 환하고 좋아요. 가스렌지나 물건 올려둘 방향을 고려하면 상할 염려 안해도 됩니다. 해가 계절마다 다르게 비치니 고려해보세요.
설계자 대부분이 남성이라 주방 위치를 꼭 구석에 두는게 너무 싫더라고요. 해놓고 보니 환한 데서 요리하고 설거지하고 같이 이야기하는 분위기가 참 좋아요. 아쉬운 건 팬트리 위치인데요. 잘 의논해보시구요. 전원주택이니 창고가 넓을수록 좋다는 팁도 드립니다.

[북쪽방은]

확실히 추워요. 현재 사는 아파트 3베이... 방한개만 북쪽방인데..유독 싸늘하더라고요.

거실, 방이 전면에 배치되어 따뜻한게 나을듯한데..본인이 원하면 그렇게 살아야죠~

[지나가다]

저는 농가주택 사들여서 올수리후 사는데
냉난방 잘해놓으면 원하는데로 해도 괞찮을거 같은데요

[감사합니다.]

지금도 거의 대부분의 시간을 함께 거실에서 보내고
각자 방에서는 딱 잠만 자거든요.
방을 작게 두개 만들어서 편하게 잠만 자고
환한 주방에서 저혼자 놀고 싶어서요
이층을 올릴건대 거기에 큰방 하나 만들어 둘까요?
의견들 나눠주셔서 감사합니다.

[창을 크게]

하는게 낫지 햇빛 너무 들어와 나도 팍 늙고 음식 쉬 상하고 안 좋아요
부엌을 북향으로 하는 이유가 있죠
설거지할때 햇빛 들어와 보세요 눈 부시고 짜증....

[밖을 볼 수]

있는 방법은 많아요. 꼭 부엌을 남향에 두지 않더라도.

지금 베란다에 나가서 창쪽으로 한 10분 서 계셔보세요.
그럼 생각이 바뀌실 거예요.

[...]

니란히 두면서 싱크대와 식탁위치를 잘 잡으면 됩니다.
햇빛들때 어디까지 들어오는지 방향체크 하시구요.

[그만]

저희집은 주방이 환하고 깔끔해서 손님들이 오면 거실 소파보다 주방 테이블에서 더 많이 모여요. 식탁의자에 앉아서 먹고 얘기하고 창밖 바라보고. 테이블은 6인용이구요.

대신 주방을 밖으로 나온 물건 별로 없이 항상 깔끔하고 쾌적하게 유지하고 있어요. 소파보다 식탁의자가 오래 앉아 있어도 허리가 덜 아프기도 하고요.
상할만한 음식은 바로바로 냉장고에 넣고 조금만 부지런해지시면 돼요. 원하는대로 하시는 거 추천해요.

[우리집도 남향]

거실과 주방을 남향으로 지었어요
너무너무 잘한일이라고 생각하고 있어요
방에선 잠만 자고 하루중 많은 시간을 주방에서 보내는데 해 안들어오는 북쪽에 주방이 있으면 우울해요
환한 주방에서 요리하고 있음 일한다는 생각보다 즐긴다는 생각이 들어요
세계 최고급 요리도 다 만들고 싶어지구요
식탁에 앉아 책도 읽고 차도 마셔요
방이 북쪽에 있는게 맞고 주방이 남쪽에 있는게 맞아요
북쪽에 있는방도 따뜻하고 편해요
낮에 아무도없는데 햇살 받고 있음 아깝죠
주방에서 생기발랄하게 있어야죠

[...]

거실과 부엌 둘다 남향으로 배치한 집 많던데요.
부엌에서 정원 쪽으로 전면창 내고
창 열면 바로 데크.
데크에 또 야외테이블 놓는 집 많아요.

부엌과 데크에서 정원과 전망 감상하며
식사하고 차 마시고 담소 나누면 좋을 것 같아요.

[내맘대로]

저도 건축에 관심이 많아서 참견을 해보자면.
님께서 원하시는 구조는 거실이 있고 바로 옆에 식탁두는 다이닝룸을 두고 북쪽으로 대면형 부엌구조면 어떨까싶어요. 잘 전달이 될려나 모르겠네요. 별의별 구조가 다 있지만 그래도 유명 아파트의 구조중에서 취사선택하시면 좋을 거 같아요. 동선면에서 이것을 따를 게 없다는 생각입니다.

[감사합니다]

다양한 각도로 생각해보게 해주셔서 감사합니다.
앞으로 이것저것 질문 올릴 일이 많을거 같은데
역시 든든한 82입니다^^

[..]

다른건 몰라도 화장실은 북향에 하지마세요.주택은 바로 밖을 통하는 창문이라 아파트화장실보다 춥고 북향은 변기가 얼수도 있어요.그리고 바람이랑 햇빛이 비추어야 곰팡이도 아무래도 덜 생기죠. 북향쪽 화장실은 겨울에 넘 추워서 암도 안가요.ㅎ
그리고 주방을 북향으로 하는 이유가 반찬이야 냉장고에 다 들어간다지만 여름엔 냄비에 있는 국,찌개가 빨리 상합니다.
저희는 주방창이 동향쪽이고 다용도실이 북향이라 괜찮은거 같아요.
그리고 아파트처럼 앞베란다 뒷베란다 꼭 만드세요.
정원에 빨래 말리는건 로망일뿐 비 내린다싶음 바로 뛰어가야하고 새똥이며 파리시끼들이 빨래냄새 좋아해서 다 붙어있어요.전 절대 밖에 안널고 베란다에 널어요.

[......]

동향 거실에 서향 부엌 살아본 적 있는데요
오후되면 부엌이 후끈해요 ㅠ
여름에는 더워서 미칩니다 ㅠ
음식이 너무나 금방 상해요ㅠ
냉장고에 다 넣고 살지만
그래도 국을 끓이면 가스렌지에 놔두고 열이 식을 때까진 좀 기다렸다가 넣어야 하잖아요..
열 좀 식고 나서 넣으려고 하다가 잠깐 잊어버리면 상해있고 ㅠ
식탁 위에서 음식 정리도 햇빛이 너무 쨍하니 진짜 후다닥 해야되고 ㅠ
빛때문에 눈 부셔서 창마다 커튼치고 형광등 켜고 살았어요 ㅠㅠㅠ

거실 남쪽 부엌 북쪽 두는 또다른 이유는 환기때문에 그래요.
거실창이 크고 거기서 방 창문으로 환기보다는 부엌창으로 바로 환기하는 게 벽이나 문이 없어서 환기가 잘 되거든요.
환기, 바람의 통로 잘 생각해서 구조 정하세요~~

[.....]

그리고..
북향 방이 겨울에 엄청 싸늘해요 ㅠ
밤에 자기 힘드실 수도 있어요 ㅠ
보통 농가주택 겨울에 60만원 100만원씩 난방비 들이고도 패딩입고 지낸다 하던데 ㅠㅠ

[... ..]

저희도 시골에 단독주택 지었는데요, 가장 환하고 쾌적한 위치에 가장 큰 창을 넣더라고요.
딱 거기에 주방을 놨어요. 동남향이에요.
1층 거실 공간을 거의 절반을 차지하게 했고요. 그러다보니 창에서 반대쪽은 북서쪽이 되더라고요.
제가 그렇게 지은 이유는, 제가 요리하는 걸 좋아해서 주방에 있는 시간이 많아서 집안에서 가장 밝고
아늑한 곳을 제 영역으로 잡았어요. 위에 나열된 여러 문제들은...
솔직히 여름엔 에어콘 많이 켜고요, 냉장고와 김냉에 음식 보관하고요. 공간이 널널하니까
황토 항아리 주루룩 놓고 잡곡, 감자, 양파 등등은 넣고 창틀 밑에 놨는데 예뻐요 ^^
북쪽은 계단, 욕실, 세탁실, 여분 창고 등으로 처리했고요.

[...]

시골에 남쪽으로 주방 넣으면 좋을 것 같아요
좋은 댓글들도 많네요