자유게시판
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청국장을 끓였는데 맛이 써요
ㅠ 조회수 : 1,775
작성일 : 2019-12-07 20:05:14
살리는 방법은 없겠죠? 요리고수님들 혹 살릴 팀이 있음 알려주심 감사하겠습니다.ㅠ
IP : 210.99.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.12.7 8:06 PM (49.142.xxx.116)조미료 미원 좀 넣어보세요.. 반티스푼 정도...
미원 정 꺼림직하면 다시마갈아서 넣든지.. 다시마 우린물 넣든지...
근데 미원정도 맛을 내려면 다시마 꽤 많이 넣어야 함.2. ㅠ
'19.12.7 8:07 PM (210.99.xxx.244)조미료가없어요ㅠ
3. 저는
'19.12.7 8:13 PM (1.229.xxx.36)양파를 다져넣거나 무를 썰어 넣으니 좋았어요
4. 설탕 살짝
'19.12.7 9:04 PM (175.223.xxx.147)넣어보세요 된징찌개나 청국장 씁쓸한 맛이 감소돼요
5. ..
'19.12.7 10:13 PM (180.229.xxx.94)설탕이나 라면스프요
6. 청국장
'19.12.8 12:49 AM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글쓴맛이 나서 청국장은 겨울에 발효시킨다고 들었던 것 같아요.
원재료 맛이 그래서 추가적인 재료를 넣어도 쓴맛이 근본적으로 없어지진 않더군요
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