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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 만두는 에어프라이어보다 팬이 더 맛있는 듯 해요~

저는 | 조회수 : 1,199
작성일 : 2019-12-06 16:17:58
냉동만두를 에어 프라이어 (이하 에프)에 구어 봤는데요
만두피 부분이 바삭하더군요
맛 괜찮았는데요

스텐팬에 만두피가 눌리면서 생기는 그 지점.
그 부분의 맛 때문에 그런건지
팬으로 구운 만두가 더 맛있었어요

저는 만두를 실온에 미리 하룻밤이나 반나절 정도 내어 놓고
냉동이 풀린후에 스텐팬 달궈서 중약불에 구워먹어요

조리의 간편성과
식후의 설겆이의 간편성에 최고점수를 주고 싶고요

맛도 꽤 좋지만 저의 예민한 미각으로는
팬에 구운 만두가 승리 인것 같습니다.

그래도 귀찮아서 에프에다가 구워먹을거예요 ㅎㅎ
IP : 175.223.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.12.6 4:21 PM (117.111.xxx.173)

    저는 위생팩에다 만두 넣고 올리브유 살짝 부은 다음
    입구쪽을 막고 이리저리 굴려 오일코팅을 한 후 에프에 넣고 돌립니다.
    팬에 하는 것보다 더 맛있어요~

  • 2. ㅇㅇ
    '19.12.6 4:22 PM (49.142.xxx.116)

    더 기름지면 맛있죠. 팬에 할때 기름 약간 두르고 하니 더 맛있고,
    기름 묻혀 에프 돌려도 맛있고...

  • 3. 기름없이구우니
    '19.12.6 4:23 PM (121.155.xxx.30)

    더 건강하달까? 맛있던데요
    만두속에서도 기름이 많이 나오잖아요

  • 4. 원글
    '19.12.6 4:30 PM (175.223.xxx.122)

    오 위생팩에다가 기름 넣고 마구 흔들어주신다는거죠?
    저도 한번 따라해볼께요~

    근데 요즘 만두피가 얇은게 많은데
    소중한 연약한 만두들이 설마 부서지진 않겠죠 ^^;;

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