만두 어떻게 구우세요?

[....]

에어프라이기로 하는거 말구요.

직접 팬에 굽는 경우요.

저는 그냥 기름 둘러서 어느 정도 굽다가

물 휙 뿌리고 뚜껑닫고 마는편인데요.

근데 기름으로만 튀기듯이 바짝 굽는게 맛은 더 있는것 같아요.

뚜껑은 아예 안 닫구요. 물 한방울도 없이요. 

하지만 이러려면 기름도 많이 튀고 냄새도 많이 배고 시간도 오래걸려서요.

그리구 에어프라이어로는 딱 한번만 해봤는데 피가 좀 딱딱해지네요.

[...]

저는 기름 아주 조금만 두르고 약불에 오래 둬서 아주 파삭하게 익혀요. 이렇게 하지 말라고 써있는 냉동만두도 있던데 제 취향이 이래서^^

[저는]

전날 미리 냉장실에 넣어둔 만두를
팬 달궈 기름두른 후 윗님처럼 중약불에 오래오래 구워요

그럼 맛있죵~!

근데 냉동고에서 바로 나온건 이렇게 안되더라고요

[저도]

저도 만두 구울 때 물 들어가면 싫더라고요.
전 기름 넉넉히 두르고 만두 반신욕처럼 어느 정도 만두가 잠기게..
튀김만두처럼 구워요

[ㅇ]

냉동만두를 전자렌지에 돌려 속을 익히고
기름 두른 팬에 구워요.

[저도]

전자렌지부터요..

[...]

유튜브에 백종원이 만두 굽는거 올렸네요.

[..]

뜨거운 챈에 기름 두르교 약간 굽다가 물 둘러서 센불에 뚜껑 닫고 수증기로 찌듯이 구워요.
수증기 다 날라가면 뚜껑 열고 불 낮춰서 약불에 다시 눅눅한 기운 날려보내면서 밑면 파삭하게 구워요. 백종원처럼 녹말물 넣어서 굽는게 귀찮아서 그냥 약불에 좀 더 굽다가 위집어서 윗면도 노릇하게 구워서 먹어요.
바삭하고 안은 촉촉하고 맛있어요.

[11111]

기름이랑 물조금 같이 넣고 뚜껑닫고 구워요