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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 할건데 수육용 덩어리를 샀어요

ㅠㅠ 조회수 : 1,242
작성일 : 2019-11-18 16:28:03
마트 배송인데 덩어리 고기가 온거예요. 앞다리살 수육용으로 선택을 했어요
살짝 냉동해서 얇게 썰면 될까요?
1시간 정도 얼리면 되나요?
저걸 언제 다 썰죠? 수육이랑 같이 먹을 부재료가 암것도 없어서 수육은 할 수가 없어요.
IP : 175.223.xxx.177
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노노
    '19.11.18 4:33 PM (121.173.xxx.135)

    언제썰어요.
    동파육 비스므레하게 해보시던가욪
    집에 후추 생강정도는 있나요? 간장있어요?
    수육용 고기 칼로 여기저기 찔러주고 한시간 정도 물 갈아가며 핏물 빼주고
    팔팔 끓는 물에 한번 데쳐내고. 후추 넣고 푹삶아요.
    양파나 마늘 있음 넣고 아님말고.
    간장 물엿 설탕 생강채 넣고 양념장 만들어 끓이다 삶은 돼지고기 굴려가며 조리세요.
    다돼면 썰어드시고

  • 2. happ
    '19.11.18 4:38 PM (115.161.xxx.24)

    살코기 씹는 질감 좋아해서 얇은 고기
    파는 음식 안먹고 집에서 큼직큼직 썰어서 해요.
    아주 먹을 때마다 육즙에 육향이...그 만족감
    파는 음식에선 못느끼죠.

  • 3. 그냥
    '19.11.18 4:52 PM (59.7.xxx.110)

    수육해서 묵은지에 싸먹어도 맛있어요

  • 4. 윗님
    '19.11.18 4:56 PM (110.70.xxx.13)

    묵은지 씻지않고 그대로싸서 드세요?
    우린 묵은지가 세콤 해서요

  • 5. ..
    '19.11.18 5:23 PM (118.32.xxx.104) - 삭제된댓글

    두껍게 썰어 볶아도 맛있어요~

  • 6. 그냥
    '19.11.18 5:25 PM (59.7.xxx.110)

    물에 헹궈 꼭짜서 먹어서
    많이 새콤한김치는 정수물에 담가놓으면
    빠지더라구요

  • 7. 그냥
    '19.11.18 5:25 PM (59.7.xxx.110)

    먹어서->먹어요

  • 8. wii
    '19.11.18 6:46 PM (175.194.xxx.76) - 삭제된댓글

    삼겹살 두께로 써는게 제일 맛있어요. 그 정도는 썰 수 있잖아요.

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