돼지갈비찜이 먹고 싶어요
핏물 몇시간이나 빠야 할까요?
1. 핏물
'19.11.10 5:41 PM (112.169.xxx.189)따로 빼지말고
걍 팔팔 끓여서 따라내고 양념을 국물 넉넉히
좀 슴슴하게해서 졸이면서 익히면
한시간으로 충분해요
엊그제 아들 생일이라 해먹었슈
소보다 돼지 좋아라해서 ㅋ2. 은
'19.11.10 5:49 PM (211.36.xxx.8)댓글 고마워요^^
마트 들려야겠어요3. 돼지냄새
'19.11.10 5:52 PM (112.169.xxx.189)싫어하시면 첫물 끓일때
생강 한개 씻어서 편썰기해서
넣고하셈
우린 돼지누린내를 애정해서 걍 하지만요 ㅋ4. 은
'19.11.10 5:53 PM (211.36.xxx.8)네~~
생각은 있어서 넣고 할게요5. 압력솥
'19.11.10 6:01 PM (123.111.xxx.13)혹시 압력밥솥 있으신가요?
핏물 뺄 시간 없음 각종 향신채 넣고 슬 돌려 핏물빼고 한번 씻은 다음 시판용 소스랑 향신채, 간장 등 적당하게 넣고 20분 정도 돌리면 완성!
시판 소스만 하면 너무 달고 느끼해서요.
최대한 빨리 하려면 시판 소스도 좋죠.
근처 살면 제가 후다닥 해드리고프네요 ㅎ6. 은
'19.11.10 6:04 PM (211.36.xxx.8)압력솥님~~
말씀만이래도 고마워요.^^~7. vicky96
'19.11.10 7:10 PM (72.217.xxx.177)제가 볼때는 물엿이에요...
집에서 먹는거 건강생각해서 못쓰겠다 싶은양 만큼 때리뭇으면 식당맛 낫디다...ㅋㅋㅋ8. 급하시면
'19.11.10 8:16 PM (115.139.xxx.86) - 삭제된댓글Cj에서 돼지갈비찜 인스턴트로 나와있어요
마트에 팔더라고요
시식해봤는데 생각보단 괜찮았어요
아~주 급하심 한번 드셔보심이 ;;;;;9. ..
'19.11.10 8:21 PM (49.170.xxx.24)돼지는 핏물 안빼도 괜찮더라고요. 물론 암돼지요. 뭔짓을 해도 냄새가 나는 경우도 있었는데 그건 수퇘지 같았어요. 가격이 저렴했거든요.
10. 은
'19.11.10 8:41 PM (49.174.xxx.153)2킬로 사서 시판 양념섞어서 해먹었습니다.
아주 맛있었어요
댓글 감사합니다


