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바닐라에센스랑 엑스트렉이랑 같은건가요??

제방 조회수 : 621
작성일 : 2019-11-06 09:47:55

아이랑 케잌만들까하는데,,

어디는 에센스 어디는 엑스트랙 이네요..

집에있는건 바닐라에센스네요..

같은건가요...


IP : 175.214.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 향
    '19.11.6 12:00 PM (70.58.xxx.61)

    미국에서는 바닐라 익스트랙트 말고는 본 적이 없어서 구글검색해봤더니 한국어로 검색 나오는게 바닐라익스트랙트는 농축한거고 바닐라 에센스는 알콜에 바닐라 빈 넣은거라고 나오는데요, 미국에서는 바닐라익스트랙트가 럼이나 보드카 같은 알콜도수 높은 술에 바닐라빈 넣어서 성분 추출한거거든요 그래서 영어로 검색해보았더니 바닐라에센스는 인공바닐라향 넣은 바닐라 익스트랙트 대용품이라고 합니다. 비슷한 용도로 쓰인대요.

  • 2. 향
    '19.11.6 12:04 PM (70.58.xxx.61)

    또 다른 검색결과에서는 에센스나 익스트랙트나 같은거라고 하네요. 옛날에는 바닐라에센스라고 했는데 현대에 들어서 익스트랙트라고 부르기 시작했다고요.

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