82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 싱거운 게장 어떻게 해야하나요?

질문 조회수 : 1,534
작성일 : 2019-10-25 12:11:40
담근지 4일된 게장 꺼내서 먹어보니 너무 싱거워요. 담글때 간장맛은 딱 적당 했는데 , 좀 짜게 해야하나봐요. 이거 국물 따라내서 간장 더 붓고 끓여 부으면 될까요?
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.10.25 12:13 PM (14.35.xxx.244) - 삭제된댓글

    그렇게 하시면 되요.
    간장보다 액젓 추가하시면 더 깊은 맛이 나고요

  • 2.
    '19.10.25 12:14 PM (14.35.xxx.244)

    그렇게 하시면 돼요.
    간장보다 액젓 추가하시면 더 깊은 맛이 나고요.

  • 3. ..
    '19.10.25 12:27 PM (221.155.xxx.191)

    어차피 냉장보관하실거면 액젓이나 간장 조금 더 붓고 안 끓여도 되지 않을까요?

    건져먹고 남은 간장 아까워서 한 번 끓여 보관한다고 끓여봤는데
    게의 성분이 녹아있는 간장이라 끓일 때 일단 꽃게탕 냄새가 나고 간장물이 탁해지더라고요.
    그렇게 한 번 끓인 간장은 맛도 없어서 버렸거든요.
    4일된거면 기간이 짧아서 괜찮으려나요?

  • 4. 저는
    '19.10.25 12:46 PM (211.212.xxx.185)

    냉장보관해도 소독도 되라고 이틀간격으로 세번 끓여 식혀 붓거든요.
    간장 더 넣기전에 국물이 많으면 좀 오래 끓여서 졸여 붓고 이틀후 간을 보세요.

  • 5. 그냥
    '19.10.25 2:28 PM (183.98.xxx.95)

    간장 조금 더 넣어도 되더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1816375 철없는 시어머니..진짜 답없네요 정말 00:10:28 19
1816374 카고바지 결국은 이걸로 샀어요 1 00:07:45 69
1816373 올림픽공원 만명이상 집결 12 hjjh 00:00:57 490
1816372 역시 비리의 온상 강남견찰서네요 4 ..... 2026/06/05 334
1816371 민주당 리박언주 제명하자 1 다시 2026/06/05 132
1816370 일본은 왜 환율이 1544원이나 하는거죠? 1 2026/06/05 461
1816369 소세지나 햄 안먹는집들 있으세요? 7 있으세요? 2026/06/05 379
1816368 넷플 참교육...여배우가 아쉽네요 ... 2026/06/05 335
1816367 세계 묵혀 두고 있는 금들이 나오면 2026/06/05 251
1816366 오세훈이 강남과 한강벨트에 민간주택 대량공급한대요 27 …, 2026/06/05 768
1816365 대통령이 환율에 대해 sns로 뭐라 말한 적 있나요? 8 ... 2026/06/05 329
1816364 금값이 또 1 .... 2026/06/05 926
1816363 환율이 1300원에서 1550원으로 오르면 5 .... 2026/06/05 504
1816362 이런경우 전화해서 따진다?그냥 넘어간다? 8 ?? 2026/06/05 418
1816361 커피2잔에 잠이 안옵니다. 뭣들 하시나요? 5 어쩔 2026/06/05 306
1816360 당떨어져 급했던 아이. .... 2026/06/05 431
1816359 훈제오리도 안좋은건가봐요 2 ㅇㅇ 2026/06/05 824
1816358 91세 뇌출혈로 피빼내는 수술했어요 91세 뇌출.. 2026/06/05 434
1816357 이재명은 들어라! 4 겨울 2026/06/05 538
1816356 민주투사들이 많아져서 좋네요 7 00 2026/06/05 375
1816355 와 이영상좀 봐보세요 기가 막힌 현실입니다 15 ..... 2026/06/05 1,015
1816354 이번엔 결제 얼마나 했을까요 3 ㅓㅗㅎㅎㄹ이.. 2026/06/05 636
1816353 투명하게 투표하려면 얼마든지 할 수 있는거 아닌가요? 2 ... 2026/06/05 219
1816352 항상 공부해야 했고… 그래서 짝사랑밖에 못해 봤어요. 6 2026/06/05 523
1816351 새가 제 뒤통수 때렸어요 18 행운가득 2026/06/05 1,424