백합 넣고 미역국 끓이는 방법 좀 알려주세요~
작성일 : 2019-09-16 13:12:30
2849457
좀 싸길래 사왔는데 어떻게 끓여야할지
모르겠네요.
크기가 한 중간 크기라 살도 별로 없더라고요.
살아있을때 살을 발라서 국 끓이는 과정
마지막에 넣나요?
아니면 처음에 물과 조개 넣고 끓이다가 입열면
면보에 찌꺼기를 거르고 그 육수에 미역 넣고
끓이다가 백합 살을 넣나요?
IP : 122.42.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 리피
'19.9.16 1:18 PM
(99.1.xxx.250)
-
삭제된댓글
살아있는거라면 해캄을 먼저 하셔야죠. 소금물에 담궈놓으세요.
그러면 뽕뽕 물방울을 뿜으면서 모래나 잔부유물 내 뿜을겁니다.
더 빨리 하시려면 십원짜리 넣어주셔두 좋고.. 식초를 두 수픈을 넣으시면 아주 빨리 해캄을 한다네요.
미역국 끓이는법은 아실테고.. 끓을때 조개를 넣어주시면 됩니다.
2. 해캄을 먼저.
'19.9.16 1:20 PM
(99.1.xxx.250)
해캄하는 방법은 소금물에 담궈놓으시면 되는데
더 빨리 하는법은 유튜블 보니까 10원짜리 동전을 넣어놓아도 좋고
아주 급할땐 식초 두스푼을 넣으라네요. 10분만에 해캄이 된답니다.
그리고 미역국 끓이는법은 아실테고.
미역국이 끓을때 조개를 넣으시면 되요.
3. 조개는끝에
'19.9.16 1:29 PM
(223.38.xxx.82)
해감하고 저같은경우엔 바지락으로
끓이는데 먼저 삶아 건진후
그물에 미역국 끓이면 뽀얗고
시원한 미역국이 되는데 끝에
살만 발라넣어요
4. 해감
'19.9.16 1:31 PM
(1.234.xxx.79)
다 되어 있더라구요
대신 조개에 흙만 차있는거 있는지 채크해보시구요
해감 신경쓰이시면 윗 분 적어주신 방법으로 ~~**
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
986826 |
자택 압수수색 때 짜장면 쳐먹은 거 사실인가요? 19 |
.... |
2019/09/23 |
2,485 |
986825 |
관리자님, 정치게시판 만들어 주십시오. 18 |
분리 |
2019/09/23 |
454 |
986824 |
(속보) 조국 장관 '법적 조치 심각하게 고민' 34 |
,,,, |
2019/09/23 |
3,984 |
986823 |
중고차 얼마 받을까요? 2 |
중고차 |
2019/09/23 |
662 |
986822 |
우리가 특권층이다 (자매품; 우리가 유승준이다) 5 |
.... |
2019/09/23 |
401 |
986821 |
짜장면 좀 먹은걸로 까는건 전 그래요 37 |
음 |
2019/09/23 |
2,545 |
986820 |
보험회사 자산관리팀에서 직접 찾아와 브리핑을 하겠다는데요. 3 |
뭘까요? |
2019/09/23 |
534 |
986819 |
보험 가입하려고 하는데 어디서 비교해야하나요? 1 |
난나 |
2019/09/23 |
289 |
986818 |
관리자님,,저도 정치게시판 분리요청합니다. 38 |
릴레이 |
2019/09/23 |
949 |
986817 |
치통 치료후 손을 비벼 뜨겁게해서 지압하기? 3 |
123 |
2019/09/23 |
589 |
986816 |
(국민이 조국이다) 민부론 이미 존재함 4 |
이뻐 |
2019/09/23 |
385 |
986815 |
개검놈들 조국장관 집에서 짜장면시켜 먹었대요 61 |
... |
2019/09/23 |
4,311 |
986814 |
정경심,코링크 주인 아니라는 정황 많아 -김종민 5 |
영원불매 |
2019/09/23 |
989 |
986813 |
장제원 아들-'아는 형' 대가 발견 못해..경찰 "평소.. 13 |
이것들봐라 |
2019/09/23 |
1,622 |
986812 |
JTBC 전화해봤어요 손석희 왔대요 27 |
에휴 |
2019/09/23 |
3,645 |
986811 |
왜구가 키우는 개들` 누구일까요 ? 3 |
ㅇㅇ |
2019/09/23 |
389 |
986810 |
김제동 라디오 아침방송하차 16 |
켁 |
2019/09/23 |
3,434 |
986809 |
[김말순tv] 도쿄올림픽 욱일기 파문, 염병하네!!! 2 |
ㅇㅇㅇ |
2019/09/23 |
590 |
986808 |
종아리 압박밴드 효과 있나요? 2 |
압박밴드 |
2019/09/23 |
3,052 |
986807 |
관라자님!! 제발 자게에 정치기사 분리해주세요.. 26 |
산과물 |
2019/09/23 |
854 |
986806 |
ㄷㄷㄷㄷ 정치인 압색하면 일본기자부르는게 관례인가요? 15 |
ㅠㅠ |
2019/09/23 |
1,209 |
986805 |
660원짜리 알바들에 대한 대응법 13 |
사탕별 |
2019/09/23 |
468 |
986804 |
직장녀...이정도면 꽃뱀아닌가요? 10 |
놀란마음 |
2019/09/23 |
3,700 |
986803 |
뒷골목 깡패도 윤석열이 보다는 신사적이겠다. 14 |
.... |
2019/09/23 |
838 |
986802 |
오랫만에 82에 들어 왔더니 13 |
토마토 |
2019/09/23 |
1,044 |