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소떡소떡할 때 꼭 소시지와 떡을 데쳐야 하나요?

떡 조회수 : 1,944
작성일 : 2019-08-31 23:27:08
데쳤더니 뭔가 물렁해진 것 같아서요.
바로 기름에 굴리면서 익히면 안 되나요?
IP : 116.45.xxx.45
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.8.31 11:28 PM (221.151.xxx.109)

    당연히 돼죠~

  • 2. .....
    '19.8.31 11:28 PM (61.72.xxx.248)

    위생상 데치는 거구요
    물에 씻어서 물기 뺀 후!
    기름 두르고 구우세요!!

  • 3. 오래
    '19.8.31 11:37 PM (121.155.xxx.30)

    데치지 말고 슬쩍만 해야죠

  • 4. 원글
    '19.8.31 11:37 PM (116.45.xxx.45)

    네, 감사합니다.
    발색제 안 들은 거라니 그냥 하겠어요.

  • 5. 원글
    '19.8.31 11:39 PM (116.45.xxx.45)

    아 제가 좀 오래 데친 것 같아요.
    바로 꺼내볼게요.

  • 6. 맛있으려면
    '19.8.31 11:39 PM (124.5.xxx.148)

    튀겨야해요
    칼집내서

  • 7. 원글
    '19.8.31 11:41 PM (116.45.xxx.45)

    그렇군요. 어쩐지 좀 식감이 너무 물렁했어요ㅠ
    다음엔 더 잘할 수 있겠어요!

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