버터구이는 해먹었고 질렸어요.
죽은 안좋아해서 전복죽도 별로고요
달리 먹는 요리법 혹시 있으시면
알려주세요~~~
쪄서도 먹기도 하고 볶음밥에 넣기도 했고
된장찌개 미역국에 넣어보기도 했어요
다 좋아요
삼계탕에도 넣고 라면끓이는데도 퐁당
새우 오징어 추가하고
청경채 또는 아스파라가스
달달 볶다가
전분물과 챔기름 한방울
근사한 요리로 탄생 됩니다.
간은 굴소스로
짜지않게 합니다
전복요리 참고합니다.
전 오늘 장조림 해놨어요.
전복은 얇게 편썰고
내장은 다지구요.
표고버섯을 작게 송송 , 대추 ( 있으면 좋고 ,없어도 그만)
그냥 쌀이랑 평범하게 밥앉히듯... 끝.
버터랑 양념간장에 슥슥 비벼먹어요.
전복은 썰어놓고 내장은 우유랑 갈아놓아요
올리브유에 마늘 많이 넣고 볶다
토마토.양파.파프리카등 집에 있는 야채 숨죽지
않게 빠르게 볶은뒤 8분삶은 스파게티면에 내장
갈은것넣고 후추.소금.치킨스톡있음 넣으시고 졸이면
전복크림 파스타 맛있게 완성이요
살은 썰어두고 내장도 따로 분리해서 준비하고
마늘 올리브유넣고 볶다
전복살,내장 좋아하는야채에 삶은 면넣고
굴소스1, 간장0.5 ,후추조금,설탕한꼬집넣고
청량고추나 베트남고추등 매운맛넣고오일조금
더 첨가하면 매운전복 스파게티도 맛있어요
집에있는 해물추가하면 더맛있어요
저는 대체로 숙회 아니면 회로 먹어요.