요즘
광우병에 대한 뉴스가 없어서 그런지
사람들이 소 곱창 대창을 많이 먹는 거 같습니다..
제가 잘못 생가가는 건가요??
한창 광우병 얘기 나오고 할 때
소 곱창 대창 그 부위에 광우병 유발인자 프리온이 제일
많다고 그러지 않았나요??
뭐가 뭔지 헷갈리네요,,,
전 그 뉴스 때문에
돼지 곱창이나 막창은 가끔 먹긴 해요,,
그 프리온,,,
그 광우병으로 인한 병으로 치료받다 죽은 환잔에게
쓴 모든 수술기구들은 모두 버려야 할 정도로 프리온 이란 성분은
없어지지 않는다면서요??
제가 잘못 아는 건가요??
그리고
광우병으로 죽는 사람들도 있다면서요??
물론 한우는 아니겠죠??
미국소,,,가 문제아닌가요,
위험하다고 그러지 않았어요?
그래서 곰국....한동안 사람들이 안끓인다고......
뼈에서 많이 우러난다고 했던거 같은데...
곱창...이런건 위생상 문제(세제로 씻고...뭐)에서 좀 사람들이 꺼리고..
그 내장지방이 곱 아닌가요?
많고 많은 먹거리 중에 하필 창을 먹는지 도저히 이해불가
내장에서 제일 위험하다고 했어요
살은 괜찮구요
오픈마켓이며 식당에서 파는 곱창 소곱창은 다 미국산이던데요
광우병하고 그대로 연결되는데 왜 사람들이 그렇게 많이 먹는지 이해가....................
저는 질겨서 찝어지지도 않고 어느시점에서 목에 넘겨야 하는지 모르겠던데
맛을 떠나서 암튼 내장은 광우병하고 제일 관련있는 부위예요
근데
어제 홈쇼핑,,어디선가 소곱창대창 팔고 있더군요,,그게 한우겠습니까???
온통 연예인 동원해서 먹자판 벌이고
무조건 팔아서 돈만 되면 최고다,,,,이런 분위기..국민건강은 안중에도 없는 상혼,,
각자 가려서 구입은 해야하겠지만 잘 모르는 사람들은 그저 사게 되는거지요,,,,홈쇼핑 규제 필요하다고
생각합니다...무차병이예요,,,난립상태ㅐㅐㅐㅐㅐㅐㅐ아무거나 그냥
저는 굳이 내장까지 사먹는 사람들도 신기해요. 대부분 지방질에 축척이 되죠. 그러니 껍때기, 내장에 스며들 수 밖에요.
그나마 광우병 시위하고 해서..30개월 이전 소만 들어오게 된거 다행이다 싶어요
그러나 전 그 이후로 내장종류는 안먹어요.
그거 몸에 좋은거 하나도 없는 건데..
가끔 생각날때도 있지만..
다른거 먹어요
아마 그 이후로..곰탕도 잘 안먹게 되서..
사골들 가격 싸지지 않았나요???
거의 반가격으로 떨어졌더군요
근데 미국 소고기 파는집은 많이 봤어도
미국소 내장파는 집은 못봤는데요..
미국산 소내장은 수입금지 아닌가요??
그리고 대창같은건 딱봐도 기름이지만
소곱창은 곱이라과 약간 으깬두부?같은거라 지방덩어리랑은 맛이나 보기에도 달라요.
손질 잘된거 먹으면 기름끼 하나 없고 얼마나 담백한데요..(얼마전에 소내장탕 먹어보고 너무 담백해서 놀람.. 근데 기름이 다 국물에 빠져서 그럴수도;;)
살코기외엔 잘 안 먹어서 처리비용이 들어가니 소고기 수입할 때 거저 준다고 했던 거 같은데요
요즘 치매환자 늘었다죠? 나이대도 젊어졌고..
내장종류 미국산이 있나요?
호주.뉴질랜드산이 많고.
같이 취급하는 고기 종류는 미국산이 많던데요.
미국산 내장 수입하나요??
비싼곱창집도 떡하니 미국산이라고
써있더라구요
그 집은 가격이 비싸니까 당연히 한우일줄알고 갔는데
그리고 설렁탕.곰탕집보면
미국산.호주산 이렇게 써있는집이
대부분이에요 그때그때 다르다는데
그냥 미국산이라 생각하고 안 먹어요