82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급)옥수수 물 끓을때 넣나요? 아님 첨부터 넣나요?

드디어 조회수 : 1,968
작성일 : 2019-08-03 11:28:23
드디어 강원도에서 옥수수가 왓어요 !

이건 오자마자 삶으라 하셔서 지금 준비중인데
물이랑 첨부터 같이 넣나요?
아님 끓을때 넣나요? 

그리고 옥수수 수염도 넣어야 좋은건가요?

질문이 많아서 죄송요  ^^


근데 옥수수가 넘넘 이뻐서 감탄하고 있어요
진짜 넘 이쁘고요
수염도 옥수수 알갱이 사이에 가지런히 펼쳐져서 배열되어 있는건줄
이번에 첨 알았네요

감탄하면서 껍질까고 있어요
껍질이 넘 많은데 이건 쓸데는 없겠죠?  ㅠㅠㅠ
IP : 39.7.xxx.207
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '19.8.3 11:30 AM (211.48.xxx.170)

    처음부터 넣고 속껍질 한 겹 남기고 수염은 귀찮아서 빼고 끓여요.

  • 2. 저는
    '19.8.3 11:32 AM (211.48.xxx.170)

    옥수수 수염 몸에 좋다고 일부러 그것만 끓여도 먹으니 깨끗한 부분만 조금 넣어서 같이 삶으셔도 될 거 같아요.
    물에 소금도 좀 넣으시구요.
    전 설탕이랑 사카린?도 좀 넣는데 건강 생각하시면 그건 빼세요.

  • 3. ....
    '19.8.3 11:37 AM (1.230.xxx.69)

    강원도 옥수수 상자에 써 있는 내용은
    속껍질을 2~3장 남겨 흐르는 물에 씻습니다
    찜통에 채반을 놓고 채반 아래까지 물을 채워 소금1:설탕6정도 넣은 후 옥수수를 엇갈리게 쌓아 센불로 20-30분 정도 찌고 10분정도 뜸을 들입니다.

    저는 수염을 옥수수 알박힌 위치에 대강 맞춰 가위로 잘라내고 안쪽 속껍질 1겹만 남겨서 채반어 올리고 맹물에 쪄서 먹었어요.

  • 4.
    '19.8.3 11:38 AM (175.127.xxx.153)

    물은 너무 많이 넣지말고 옥수수가 잠길락말락 정도로 넣고 압력솥 있으면 더 좋아요

  • 5. T
    '19.8.3 11:41 AM (14.40.xxx.224) - 삭제된댓글

    헉. 옥수수를 찌는군요.
    전 삶아 먹었는데.. ㅠㅠ

  • 6. 옥수수
    '19.8.3 11:58 AM (14.41.xxx.66)

    찔 때 물 대신 사이다를 넣거나 물을 섞어주면 됨다
    옥수수가 완전히 잠길 정도로 사이다 부어요
    딘거 싫음 물을 섞음
    소금은3숟갈 넣어요 뚜껑닫고 20 ~ 30분간 쪄요
    옥수수 알이 수분을 머금어 탱글탱글 하면서도 쫀득해요

  • 7. 옥수수도
    '19.8.3 12:04 PM (124.49.xxx.61)

    탄수화물.ㅠㅠ맛있는데

  • 8. 댓글 감사합니당
    '19.8.3 12:14 PM (39.7.xxx.207)

    감사합니다.

    근데 댓글을 넘 늦게봐서..ㅠㅠ

    소금은 반수저만 넣엇어요
    옥수수는 큰거 5개구요

    맛있기를 혹시나 기대해봅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823104 불나는 꿈을 꿨는데 어휴 11:43:31 57
1823103 자취하는 대학생 브리타 정수기 관리 힘들겠죠 4 정수기 11:38:55 157
1823102 남편이 70살 되면서 5 …. 11:38:03 385
1823101 문재핵심은 리박스쿨 ..왜 민주당도 침묵하나? 2 그냥 11:37:38 77
1823100 건국대, 숭실대가 점수 오른게 사실인가요? 4 도도해 11:36:16 197
1823099 광주광역시 맛집 및 근처 멋진 카페 1 순이엄마 11:33:34 63
1823098 더치페이는 맞는데 이런 심리는 뭘까요 12 지나다가.... 11:33:30 318
1823097 작가라고 하면서 책을 안사는 지인 1 궁상 11:33:10 187
1823096 저 은퇴(파이어)해라 하지말아라 조언해주세요 17 .. 11:30:27 416
1823095 생일에 뷔페가면 생일케이크 따로 또 준비하시나요? 1 케이크 11:29:39 122
1823094 日도 못 가본 길… 韓, 美·中·獨 이어 월수출 1000억불 첫.. 2 ㅇㅇ 11:23:48 398
1823093 환율 물가 집값...최악의 무능 정부... 23 ... 11:21:20 617
1823092 유럽여행시에요 10 가을 11:13:58 479
1823091 입맛이 이렇게도 없을수가 있을까요? 8 60세 11:12:58 441
1823090 대출상담사는 이떻게 일할수있나요? 2 11:12:04 168
1823089 이재명 "반도체 부지, 경기도가 최적" 201.. 37 ... 11:08:03 1,461
1823088 뷔페이용시간 봐주세요 9 ㅇㅇ 11:06:26 440
1823087 6월수출 70% 상승…전대미문 서프라이즈 2 ... 11:04:19 422
1823086 삼성페스티발 끝나가는데 폰 바꿀까요 12 삼섬핸드폰 11:02:37 691
1823085 7월됐는데 삼전 하닉 계속 하락하다니.. 18 징하다 11:00:32 1,716
1823084 환율 안잡는거예요? 못잡는거예요? 곧 1600 찍을 기세네 26 근데 10:59:57 901
1823083 홍명보 욕먹는거보니 이선균 김새론 생각나네요 18 ㅇㅇ 10:58:57 697
1823082 11시 정준희의 논 ㅡ 응원은 자유 , 명품은 무죄? 같이봅시다 .. 10:58:40 121
1823081 고3 딸내미 2 ... 10:58:32 274
1823080 불꽃야구측.. 배재고편 방송 전면 취소 9 ... 10:56:39 830