시골에서 깻순을 많이 보내주셨는데...

[ㅁㅁㅁ]

이거 데쳐서 냉동했다 나물해도 될런지요??
양이 넘 많아 소진하기 함들어서요;;;
데쳐서 냉동해도 되면 그리 할라구요.

[숙이]

네 냉동해도됩니다

[둘리]

네 데쳐서 물 조금넣어서 얼리세요
멸치랑 조려서 드셔도 됩니다

[둘리남]

멸치랑 볶는건 데친걸로 하는건가뇨?

[그리고]

살짝 데쳐야하는거죠?
끓는뭏애 한 1..2븐이면될까요?

[...]

네 살짝만 데치세요.
그리고 아주 납작하게 얼리세요.
그래야 금방 해동돼요.
비닐에 넣었을때 모양이 잘 안잡히면 어느정도 얼었을때 꺼내서 네모나고 얇게 모양을 잡으시면 돼요.

[아~~]

감사합니다^^

[...]

깻순은 데치면 양이 허망할정도로 줄어요.
기름넣고 소금에 볶아먹으면 맛있는데 완성되면 또 양이 팍 줄어요 ㅋ
냉동실 들어가면 꺼내먹기가 쉽지않으니
매일 이거저거 해 드세요

[....]

장아찌하면 맛있어요.