토마토 소스 냉동될까요

[토마토]

어머님이 완숙 토마토를 아기 머리만한것을 삼십개쯤 보내셨어요.
그래서 열개로 일단 소스를 만들었는데 이게 냉장으로 일주일정도만 보관이 되나봐요.
혹시 냉동도 되려나요.
그리고 토마토 소진하는 법도 있을까요?
완숙 토마토라 지금 너무 걱정스러워요. 열개는 일단 냉장고에 넣었는데 열개 소스 만들고 열개 또 밖에 있어요.
요즘 날씨는 저걸 얼른 먹어야 할거 같은데
방법 있을까요?

[냉동]

토마토 많을때 끓여서 냉동보관해요

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저도 토마토 쥬스 만들어서 냉동해놓고 1년 내내 먹어요.

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한살림에서 스파게티소스 냉동으로 팔아요
소분해서 납작하게 냉동하면 자리도 덜 차지하고 좋아요