82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비의 갈비향은 어떻게 내면 될까요?

갈비 조회수 : 1,200
작성일 : 2019-07-09 17:06:29
그 숯불향? 갈비만두의 그 속 맛?
그맛을 내보고 싶어요.
갈비를 해도 불고기를 해도 같은 맛이 나는데
저는 그 갈비맛을 내보고 싶거든요.
왜 집에서 하면 갈비냄새가 안날까요?
그건 일반 집에선 불가능할까요?
얼마전 양념 갈비 사서 먹는데 그 갈비 맛이 나서 너무 좋더라구요.
저도 그 맛으로 하고 싶은데 비법이 있을까요?
갈비 양념장 사면 그 맛 날까요?
IP : 223.62.xxx.153
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.7.9 5:10 PM (222.237.xxx.88)

    식용목초액 숯불향이라는 불맛나는 소스 있어요.

  • 2. ..
    '19.7.9 5:12 PM (112.186.xxx.45)

    갈비는 특히 지방이 많은 부위고,
    갈비의 뼈에서 나는 깊은 맛이 있거든요.
    갈비 레서피대로 해보세요.
    갈비는 먼저 핏물 빼고나서 한번 끓이고서 양념하느라 시간 걸리는거 말고는
    아주 쉬워요.

  • 3. ...
    '19.7.9 5:15 PM (221.151.xxx.109)

    인공적인 향 목초액인데 몸에는 안좋아요

  • 4. 그냥
    '19.7.9 8:20 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    토치로 위에 지지세요
    아니면 백설에서 나온 전문점 갈비맛 그대로 뭐 그렇게 적힌 갈비양념이 마트에 팔아요 그거 부어서 하시고 마지막에 토치로 그을리세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1783870 울 냥이 수족냉증인가봐요 1 집사 15:18:14 121
1783869 [단독] 김병기, 가족들 병원 특혜 이용 정황‥"당일 .. 12 ㅇㅇ 15:14:52 656
1783868 저는 외가댁이 어려웠는데, 다른 집들도 그런가요? 1 어려운 외가.. 15:14:47 196
1783867 오늘 회사 복지카드 70만원안쓴걸 발견!!!@ 6 메리 15:13:36 551
1783866 한 3년 동안만 바닷가에서 산다면.. 6 행복의길 15:08:24 436
1783865 내일 서울 체감온도 영하 20도 2 한파 15:06:54 574
1783864 ‘60억 추징’ 이하늬, 기획사 미등록 혐의 송치 3 .. 15:03:00 689
1783863 김규현 변호사글, 내란 외환 수사권 없는 군사경찰 김규현변호사.. 15:02:57 200
1783862 비비고김치 자주 드시는 분 .. 14:55:20 233
1783861 저녁엔 라자냐랑 크레이프 케이크 만들어 먹을래요 2 크리스마스 .. 14:52:27 300
1783860 시작은 이러했습니다 (쓸데없이 긴 이야기 3 ... 14:52:18 764
1783859 지금 김(해조류) 관련 업종이 호황인가요? 5 A 14:46:16 571
1783858 어제 오늘 이틀내내 집에만 있어요 4 14:43:34 830
1783857 점심 뭐 드셨어요? 11 성탄절 14:40:15 887
1783856 80세 변실금 수술하셔야 할 것 같아요 6 수술 14:38:54 999
1783855 지금 석유값 엄청 낮네요 2 ... 14:38:30 621
1783854 11월에 국민연금 추납 신청했는데 8 종소리 14:37:14 855
1783853 집에 집순이가 셋....;; 5 mm 14:36:44 1,602
1783852 사장에게 직원의 말이 3 88 14:35:27 461
1783851 르네상스 안 쓰는 영유 보내도 될까요?? 2 ㅇㄹㄹ 14:32:54 329
1783850 탈모, 생리대, 애국가 영상, 빨대 13 개판 14:30:31 625
1783849 옷을 더이상 못사는 이유 7 14:28:46 1,659
1783848 보좌관 비밀대화방 폭로 보셨어요? 10 ㅇㅇ 14:26:19 1,421
1783847 국민연금 대참사 발생..환율 방어 위해 무차별 자산매각 32 영포티 14:21:35 1,893
1783846 박지원, 김병기 겨냥 “보좌진 탓 말고 본인 처신 돌아봐야” 8 14:20:40 1,091