82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 기막히게 잘 만드는 분 계신가요?

양념 조회수 : 8,043
작성일 : 2019-07-08 16:03:32

검색해 보고 나름 종합해서 요렇게 해보려고 하는데

뭘 가감하면 좋을까요?


고추장 1T

고추가루 0.5T

매실액기스 1T

설탕 0.5T

마늘 0.5T

참기름 0.5T

통깨 0.5T


여기서 마늘은 빼는 게 나을까요?


조언 부탁드립니다.

IP : 14.52.xxx.225
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사이다
    '19.7.8 4:04 PM (182.227.xxx.142)

    좀 넣으세요.

  • 2. ...
    '19.7.8 4:04 PM (61.255.xxx.223)

    마늘 넣으시고 마지막에 와사비 조금 넣으셔요

  • 3. 어머
    '19.7.8 4:06 PM (14.52.xxx.225)

    사이다요? 을메나 넣어야 될까요? 1T 정도면 될까요? 콜라는 안되겠쥬? ㅠㅠ

    와사비도 조금 넣어볼게요. ㅎ

  • 4. ㅇㅎ
    '19.7.8 4:08 PM (1.237.xxx.64)

    전 저기다가 간장 식초 꿀

  • 5. 히트레시피
    '19.7.8 4:08 PM (1.253.xxx.137)

    냉면양념장인데 비빔국수도 맛있어요
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194434&page=3

  • 6. ㅇㅇ
    '19.7.8 4:12 PM (1.220.xxx.197)

    전 고추장 안넣어요 텁텁해서.
    고춧가루로만 하시고 좀 식초와 설탕을 많이 넣어야 맛있더라구요.
    참기름으로 마무리 하고요.

  • 7. ...
    '19.7.8 4:20 PM (210.250.xxx.33)

    제가 요즘 정착한 양념비율이랑 비슷하네요.
    저는 여기에 설탕과 같은 양으로 간장 넣어요.
    신김치 쫑쫑 썰어서 설탕 참기름 넣고 10-20분 놔둔후
    오이채랑 같이 비비면 식초 안넣어도 정말 꿀맛이던데요.

  • 8. 비빔국수 양념
    '19.7.8 4:26 PM (82.37.xxx.72)

    저는 고추장 빼고 고추가루 더 넣고 간장과 식초 그리고 설탕 조금 더 추가해서 새콤달콤하게 해서 먹어요~

  • 9. 예전에
    '19.7.8 4:30 PM (39.116.xxx.164)

    비빔국수맛집 비법이 나왔었는데
    오이를 갈아서 양념장에 섞는거더라구요
    청량하고 시원한맛이 난대요
    해보진않았는데 그럴거같은 느낌적인 느낌
    일단 오이가 신선해야겠죠

  • 10. @@
    '19.7.8 4:39 PM (222.110.xxx.31)

    고추장 빼시고 간장과 고춧가루 더 넣으세요

  • 11.
    '19.7.8 4:43 PM (60.44.xxx.154) - 삭제된댓글

    잼넣어요. 시판 파인애플 잼이나 사과잼이요.

  • 12. 노 고추장
    '19.7.8 4:50 PM (77.161.xxx.212)

    박막례 할머니 레서피로 먹어보니 괜찮더군요.
    고추장 안들어감

  • 13. 그냥
    '19.7.8 4:59 PM (223.62.xxx.99)

    나드리 쫄면 양념장 사세요. 게임 끝입니다.

  • 14. 그렇군
    '19.7.8 5:44 PM (116.120.xxx.101) - 삭제된댓글

    간장을 넣어주세요^^

  • 15. 초고추장
    '19.7.8 5:45 PM (61.80.xxx.131)

    사과.양바 반개정도 갈아넣고
    생강즙도 좀넣으시고
    물엿.사이다추가ㅡ여러가지로 단맛을 내주는것이좋음.
    소금추가해서 숙성.ㅡ하루정도.
    고춧가루는 믹서기로 곱게 갈아주면 좋음


    먹기전 식초.설탕가미ㅡ동량으로.


    간장.참기름추가.ㅡ취향껏

  • 16. gg
    '19.7.8 5:58 PM (58.226.xxx.15)

    양파 갈거나 다져넣으세요.

  • 17. ...
    '19.7.8 6:00 PM (61.32.xxx.230) - 삭제된댓글

    고추장 안넣고 양파랑 배 갈아서 고춧가루에 마늘 설탕 참기름 통깨

  • 18. 1234
    '19.7.8 7:36 PM (121.179.xxx.67)

    강식당 비빔국수 양념장
    인터넷에 60인분 레시피를
    좀 줄여서 해보세요
    전 동생네와 같이 먹을려고 20인분으로 줄여서 했어요

  • 19. ㄱㅎ
    '19.7.8 7:42 PM (110.14.xxx.221)

    직접해보고싶어요

  • 20. 기가막힘
    '19.7.8 8:21 PM (222.97.xxx.113) - 삭제된댓글

    진주냉면집 가면 물비빔이란게 있어요.
    비빔냉면에 물이 좀 자작하게 들어있는거에요.
    양념장 넣고 시판 물냉면 육수 사다 반쯤 얼려서 몇수저 넣어보세요.기가 막힙니다.
    (혼자 알고있기 아까움)^-^

  • 21. 감사
    '19.7.9 3:26 AM (223.38.xxx.157)

    비빔국수 양념장 레시피

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1808760 수입계란나온다고 울 동네 마트 달걀 20:41:43 53
1808759 종합소득세 냈어요 120만원 .. 20:41:08 166
1808758 오아시스마켓에서 어떤거 사시나요? 분홍 20:41:03 17
1808757 노인네라는 단어 어찌 생각하세요? ... 20:40:21 58
1808756 첨 본 남자한테 이상한(?) 감정이 들어요 1 ㄴㅇㄱ 20:37:33 211
1808755 도미나크림 세통째 쓰는데 3 .. 20:28:44 716
1808754 주식 수익 좋은 분들 언제 매도하시나요? 3 ..... 20:27:52 363
1808753 주식 오르는거 보니 좀 무서운데요 14 무셔 20:19:22 1,558
1808752 빚이 줄지를 않는다네요 11 빚이 20:16:36 1,167
1808751 모텔 프론트 근무하면 5 .. 20:16:33 709
1808750 일에 치여 사는 부모님 1 ........ 20:12:43 564
1808749 사장이 정색할때마다 힘드네요 3 어휴 20:12:24 328
1808748 지금 오겜3 술래잡기 보는데요 ㅎ ㄴㄱㄷ 20:10:09 174
1808747 요즘 냉동닭 가격이 올랐나요? 1 냉동닭 20:06:12 111
1808746 성남아트센터 만원 연극 보시는 분~ .. 20:06:03 131
1808745 이런장에 마이너스 15%면 4 주린이 20:05:57 1,276
1808744 무관남자는 .. 1 20:05:10 213
1808743 애프터 종가.165 만원.274천원 1 ㅇㅇ 20:04:34 712
1808742 요즘 홈플러스 오리역점에 물건 어느 정도 있나요? 4 ... 19:59:42 393
1808741 어머 저여자... 2 나경원을 보.. 19:59:18 807
1808740 엥 주식 계속 오르네요 5 ㅇㅇ 19:55:08 1,438
1808739 여름 상의(티셔츠 셔츠)몇개 가지고 계시나요? ..... 19:53:46 147
1808738 지금이라도 적금깨고 삼전닉스살까요 13 dㄴㄷ 19:48:30 1,983
1808737 마운자로 맞고 있는데 썬칩 너무 맛있어요. 3 마운자로 19:44:08 551
1808736 45살 싱글 순자산10억 .. 7 ㅇㅇ 19:42:38 1,541