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생연어 냉동했다 해동하니 넘 비려요

... 조회수 : 4,479
작성일 : 2019-07-02 10:55:30
코스트코에서 생연어회 한팩 샀는데

혼자먹기 양이 너무 많아 소분해서 봉지에 넣고 얼려놨어요

샐러드할때마다 한덩이씩 꺼내서 해동해서 썰어먹는데

자꾸 비린내가 나요 ㅠㅠ

이거 냉동했다가 먹음 원래 그런가요... 구워먹긴 싫은데...큰일이네요 많이 남아있거든요
IP : 223.62.xxx.22
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 컥
    '19.7.2 10:57 AM (112.165.xxx.120)

    근데 코스트코연어 냉동했다가 해동한거... 날 것으로 그냥 먹어도 되나요?
    저도 양 넘 많아서 냉동하는데... 냉동하는건 다 구워먹거든요,,
    비린내도 비린내인데 조심해서 먹어야할 것 같아요 상하기 쉬워서..

  • 2. 익혀드세요
    '19.7.2 10:59 AM (182.226.xxx.131)

    소금을 좀 넉넉히 뿌려두었다가 씻어서 구우시면 비린내 안나요

  • 3. ...
    '19.7.2 11:38 AM (223.62.xxx.22)

    아...해동해서 생으로 먹으면 안되나요?~

  • 4. ..
    '19.7.2 12:01 PM (115.178.xxx.214)

    영하 40도로 급냉한게 아니면 익혀드세요, 장청소가 필요한 경우가 아니라면요.

  • 5. ...
    '19.7.2 1:48 PM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    저도 코스트코 연어 좋아하는데 최대한 많이 회로 먹고
    남는건 얼려서 나중에 얼린건 구워먹었는데요. 그래도 냄새나고 퍽퍽해서 바렸거든요.
    연어는 질려 쓰러질때까지 회로 먹어야 겠다 생각했어요.

  • 6. ..
    '19.7.2 1:49 PM (223.38.xxx.8)

    집에서 냉동한건 무조건 구워먹었어요..

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