82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비탕했는데 갈비에서 냄새가 나면 어떻게 해야 해요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,476
작성일 : 2019-06-28 16:17:24

첨으로 갈비탕 해봤는데

2.4kg..호주산 갈비로요

국물은 그냥저냥 진한것 같은데

고기에서 냄새가 확 올라오네요.

식구들이 분명 안먹을텐데

고춧가루라도 풀어서 감춰볼까요?

IP : 14.38.xxx.159
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아니요
    '19.6.28 4:19 PM (203.246.xxx.82)

    국물 다 버리고..

    다시 끓이시는게 나아요..

  • 2. 엄마
    '19.6.28 4:19 PM (218.235.xxx.164)

    갈비를 따로 꺼내서 양파 많이 넣고 삶아보세요.
    후추 뿌리구요. 그리고 다시 국물과 합체.

  • 3. ㅇㅇ
    '19.6.28 4:21 PM (14.38.xxx.159)

    참기름, 마늘, 후추, 국간장 양념하고
    국물 부어 마무리단계거든요.
    우얄꼬...ㅠㅠ
    차라리 육계장이나 끓일껄

  • 4. 찜으로
    '19.6.28 4:21 PM (175.115.xxx.5)

    많은 국물은 우거지 국정도 끓이고
    고기는 갈비찜으로 바꾸세요.
    찜은 간이 많이 들어가 괜찮아져요.

  • 5. 갈비
    '19.6.28 4:26 PM (223.39.xxx.243) - 삭제된댓글

    그래서 사람들이 그 특유의 냄새 때문에
    호주산을 꺼려요
    국산은 너무 비싸고 미국산은 찜찜하고
    참 아이러니죠
    그거 회복 안 되요
    국물 아까워도 버리시고 갈비찜 해서 드세요
    식구들 한테 대파 많이 넣어서 줘 보시고
    싫다하면 버리세요

  • 6. 그건
    '19.6.28 4:30 PM (39.7.xxx.76) - 삭제된댓글

    통후추 20~30알을 망에서 넣어서 끓이고 꺼내세요.

  • 7. 그건
    '19.6.28 4:31 PM (39.7.xxx.76) - 삭제된댓글

    그 국물에 통후추 20~30알을 망에서 넣어서 푹 끓이고 통후추 망만 꺼내세요.
    가루는 지저분해지고요. 그럼 절대 냄새 안남.

  • 8. ㅇㅇ
    '19.6.28 4:33 PM (14.38.xxx.159)

    통후추하고 양파큰거 넣고 끓이고 있습니다.

  • 9.
    '19.6.28 4:42 PM (14.32.xxx.70) - 삭제된댓글

    푹 끓이세요.

  • 10. dlfjs
    '19.6.28 4:47 PM (125.177.xxx.43)

    육개장으로 만들어요 양념이 많이 들어가면 좀 나을거에요
    찜은 호주산으로 해도 탕은 국산만 써요 냄새때문에

  • 11. ㅇㅇㅇ
    '19.6.28 4:47 PM (121.174.xxx.69) - 삭제된댓글

    생강.통후추좀넣어야 되지않을까요
    만약계속 냄새나면
    우거지 삶아넣고
    우거지 갈비탕요
    된장 아주조금.고추가루만 더넣으면됌

  • 12. dlfjs
    '19.6.28 4:47 PM (125.177.xxx.43)

    어차피 같은 고기니까 육개장으로 바꾸면 되요

  • 13. ㅇㅇ
    '19.6.28 5:15 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    호주산이 냄새가 나요
    가끔 안날때도 있는데 대부분 냄새나서 호주산은 안 사게 되요

  • 14. ㄴㄷ
    '19.6.28 5:50 PM (211.112.xxx.251)

    인삼 있으면 한뿌리 반으로 쪼개서 넣어보세요.
    향긋하고 잡내 안나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1815233 강원도 횡성 여행 갔다 왔어요. 투루루 13:09:05 3
1815232 서울 금천구사는 친구와 어디쯤에서 만나면 좋을지.. 방향알려주세.. 13:07:28 23
1815231 선글라스 브랜드 이름이.... 4 .... 13:04:27 105
1815230 한지희 도이치그라모폰에서 낸 앨범은 어디서 듣나요? 1 .. 13:03:35 96
1815229 무안공항 콘크리트 둔벽은 누가 설치하라 했는지 밝혀졌나요? 1 ... 13:02:43 104
1815228 티빙 개인정보유출 다가져라 13:00:41 78
1815227 전 영화 '더 이퀄라이져' 너무 잼나요 1 영화 12:57:35 200
1815226 서울 교육감 누구뽑아요 4 급해요 12:57:24 204
1815225 와일드씽 영화 추천해요 4 영화 12:52:13 411
1815224 반도체etf 1 정 인 12:51:11 473
1815223 오늘 아티제 갔다가 깜놀 2 .... 12:48:14 784
1815222 투표용지 한장당 한명만 도장찍는겁니다~ 4 ㅇㅇ 12:44:58 274
1815221 스벅밀어내고 짱깨?? 18 ,하.. 12:43:03 571
1815220 제가 최근에는 조의금 안합니다 9 .... 12:42:26 951
1815219 나이가 60이 되도록 난가병이 2 ㅁㄴㅇㄹ 12:42:03 569
1815218 요새 29cm글이 많아요. 29CM 링크 클릭하면 수수료 있나요.. 1 링크유도 12:41:15 258
1815217 발을 씻자 세제로 빨래가 쉬워졌어요~ 3 마나님 12:36:00 828
1815216 서초 투표줄 진짜 기네요 .... 12:35:08 307
1815215 성인 자녀에게 증여할 때 그들 배우자도 해주나요 5 성인자녀 12:35:06 341
1815214 나라정치 이야기에는 열을 올리고, 가정 정치? 대화는 전혀 안하.. 4 잘될꺼 12:33:13 162
1815213 무기력 어떻게 극복하죠? 5 50대 12:32:01 414
1815212 문재인 정권을 식물정부로 만든 거대사건 6 ... 12:29:26 764
1815211 매머드 커피 맛있네요 6 ........ 12:28:07 427
1815210 스타벅스 환불금 들어왔어요 3 12:25:19 496
1815209 플리츠 좋아하시면 이거 6 예뻐 12:24:15 734