건져낸 닭다리에서 비릿내가 좀 나는 거 같은데
어떻게 먹어야 괜찮을까요?
참고로 아기 이유식에는 안심 써야한다고 해서,
닭다리는 어른이 먹을거에요~
닭다리는 어른이 먹을거에요~
야채 다져넣고 마늘 후추 넣어서 죽끓여드세요.
아님 샐러드에 넣어도 되구요.
오이채랑 땅콩소스나 깨소스 드레싱해서 먹음 맛있어요.
닭발 먹어야죠. 시중에 판매되는 닭발 양념장 넣고 잘 버무려서 호로록 드세요
아님 닭발이 완전 흐물거리고 살이 녹을 정도로 푹 익히면 국물이 젤라틴화 되서 식으면 완전 젤리같아져요. 시어머니 일케 드시는데 관절염 그리고 뼈에 좋으시다고.
닭무침 해드세오ㅡ
살만 발라서 간장 참기름 설탕 약간
마늘 후추
이런 걸로 불고기나 데리야끼 소스 비슷하게 만들어서 양파 좀 넣고 볶아 먹으면 맛있어요. 소면 삶아서 얹어 비빔국수 해 먹어도 괜찮고 밥반찬으로도 좋고... 두루두루~