급)쫄면에 콩나물 어떻게 넣나요?

[맛]

미리 콩나물 삶아놔야 하나요?

아님 쫄면 삶을때 콩나물 같이삶아도 되나요?

맛있게 먹고싶어요~~

[쫄면먼저]

끓는물에 넣고
거의 빼기 삼십초전쯤 콩나물 넣어서
데치듯 꺼내서 같이 찬물에
헹구는게젤 간편하고
귀찮지않다면 따로 데쳐서 찬물헹궈
건져뒀다가 면위에 얹는게
깔끔하죠

[ㅇㅇ]

콩나물 먼저 삶고 건지고 그물에 쫄면 삶는게 낫지 않을까요?

[네 감사해요]

지금 할께요

[느림보토끼]

저는 쫄면을 좋아해서 콩나물을 미리 삶아서 냉장고에 넣어 두고 (삶아서 두면 보관이 좀 일어서요)
먹을때 면을 삶아서 초고추장에 꿀1스푼 통깨 살살 뿌려서 비벼 먹습니다 ~ 쫄면과 비빔면의 계절이 왔네요~*^^*

[......]

콩나물을 쫄면물에 데치면 국물이 아깝기도하고 시간이 오래 걸리잖아요. 작은 냄비에 국물 조금만 잡고 소금 약간만 넣고 끓이다가 아삭하게 익으면 건져내고 남은 국물에 마늘 이랑 파 조금 넣으면 쫄면이랑 같이 먹으면 참 좋은 국물이 돼요. 국물대비 콩나물 양이 많아 멸치 없어도 맛있고 시원하게 먹어도 좋답니다 ^^

[어머]

저는 그냥 쫄면이랑 같이 삶았었는데
윗님처럼 콩나물 국물 활요하는거 정말 좋은 아이디어네요!
감사감사~~^^

[어맛]

맛있게 먹고왔는데 유용한 댓글이 더 달려있네요
218.237님 담번엔 그렇게 국물로 활용해볼께요
감사합니다~

[물 많이잡고]

물 끓을때 콩나물 넣고 짧게 데치듯이 익혀서 , 찬물에 헹구는 방법도 있어요. 아삭한 콩나물을 맛볼 수 있지요.