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제 목 : 수박껍데기 김치 하려고요.

.... | 조회수 : 1,417
작성일 : 2019-06-12 00:34:31

갑자기 큰 수박이 생겼는데
빨리 먹으려고 전부 잘라서 밀폐용기 4개에 나눠서 넣어 냉장고에 넣어놨어요.
그리고 잔뜩 생긴 껍데기의 초록부분을 전부 벗겨서 얇게 썰어 소금에 절여놨어요.

살짝 먹어보니 이 수박은 껍데기가 질기네요. 작년에 했을 때는 딱 노각 같았거든요.
그래도 걍 해보려구요.

낼 아침에 고춧가루, 액젓, 마늘, 파, 식초, 설탕, 깨소금, 참기름 약간 넣고 버무릴 거예요.



IP : 219.255.xxx.153
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 왜?
    '19.6.12 12:55 AM (124.50.xxx.65)

    댓글 금지에요?


    저 노각 좋아하는데
    수박 흰부분도 노각같은 맛이 나려나요?
    성공하면후기 올려주세요.

  • 2.
    '19.6.12 2:02 AM (112.149.xxx.187)

    파 빼고 저렇게 무쳐 놓으면 울 딸램 너무 좋아합니다.

  • 3.
    '19.6.12 11:09 AM (58.140.xxx.238)

    좀 미끌거리지 않나요??

  • 4. ㅇㅇ
    '19.6.12 11:13 AM (223.39.xxx.174)

    저도 해 볼게요

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