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파는 와플처럼 바삭하게 만드는방법?

ㅇㅇ 조회수 : 3,727
작성일 : 2019-05-30 20:11:26
효리네 민박 나왔던 ..세워쓰는 와플기에요
한살림이나 자연드림 팬케익믹스를 쓰는데
바삭하게 절대안되구..그냥 빵이네요;;
애들이 와플대학 가서 사먹자구 자꾸 ㅜ
바삭하게 하는법 아시는분 계실까요?
IP : 175.223.xxx.102
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁㅁ
    '19.5.30 8:14 PM (222.118.xxx.71)

    그 와플기는 벨기에식 와플용이고
    미국식와플 레서피 찾아보세요
    박력분쓰셔야함

  • 2. happ
    '19.5.30 8:15 PM (115.161.xxx.78)

    반죽이 문제죠
    풀빵 반죽으로 와샤삭 와플 되나요?
    과자처럼 박력분이나 베이킹파우더 써야죠.
    기계탓이 아님

  • 3. 비누인형
    '19.5.30 8:20 PM (220.116.xxx.177)

    바삭함을 원하시면 반죽 만드실 때 버터를 넣어보세요
    찬 버터를 두 숟가락 정도 가루랑 먼저 소보루 느낌으로 버무린 후 액체를 넣어 섞어보시길 추천합니다 ^^

  • 4. 저도
    '19.5.30 8:25 PM (180.224.xxx.210)

    그래서 와플기 잠자고 있어요.

    베이킹 잘하는 분들은 가능하신지 모르겠는데, 여러 비법대로 해봐도 전 안 되더라고요. ㅜㅜ

    그런데 비누인형님 버터 얘기는 처음 들어보는 거라 한 번 더 시도해 보겠습니다.ㅎ

  • 5. ....
    '19.5.30 8:31 PM (180.65.xxx.11)

    그것은 버터

  • 6. ㅇㅇㅇ
    '19.5.30 9:26 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    자연이런건 맛이좀없더라고요
    슈퍼에서 파는 백설 이런게 맛잇어요

  • 7. ...
    '19.5.30 10:37 PM (183.78.xxx.22)

    팬케익믹스넣으면
    와플모양 팬케익됩니다.

    아메리칸와플믹스사셔야되는데 대용량 소분해서 인터넷에 팝니다

  • 8. ......
    '19.5.31 8:03 AM (121.165.xxx.1) - 삭제된댓글

    식용유나 녹인 버터를 반죽에 섞으면 바삭해져요

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