자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오후에 먹어도 괜찮은 샌드위치 만들어가려하는데
1. ㅇㅇㅇ
'19.5.20 5:42 PM (222.118.xxx.71)파니니 치즈 녹았다가 굳으면 딱딱
수분 많으면 축축해짐
식빵에 버터 얇게 바르고 햄치즈로메인 정도(물기 잘 제거) 하면 오후에도 먹기 괜찮을꼬에요2. 홍루이젠
'19.5.20 5:46 PM (61.98.xxx.235)홍루이젠 샌드위치 같이 빵 안 익히고 속에 연유 바르고 다른 적당한 소스 더 바르고 슬라이스 치즈랑 샌드위치용 햄 넣고 계란 부쳐 넣고 하면 좀 시간 흐르고 나서도 먹기 괜찮아요
3. 마인
'19.5.20 5:49 PM (175.211.xxx.107)시간 지난 다음 먹을 때는 빵 안구우시는 게 낫고요. (딱딱하고 질겨지니까)
포인트는 속재료에 빵이 젖지 않도록 하는 거에요.
식빵에 버터나 마요 겨자 등 발라서 수분 침투 막아주시고
기본 BLT(베이컨 양상추 토마토) and 취향껏 치즈, 계란 프라이 정도 하시면 될듯요.4. 사랑이
'19.5.20 5:49 PM (222.121.xxx.182)아들 점심도시락으로 몇년째 샌드위치 싸는데
저는 퍽퍽의 문제보다 빵이 눅눅해지지 않는데 신경이 쓰이더라고요
빵에 수분 안스며들게 바삭하게 구워서 빵 안쪽에 치즈나 크림치즈로 발라줍니다
샌드 소도 가능하면 수분이.최대한 없게끔 하셔야해요
저는 단호박이나 아보카도딥.아님 계란 고구마.감자등을 번갈아가며 사용해요
당장 먹을거 아님 양배추같이 소스에 푹.적셔야되는건 거의 안쓰고요5. 팁추가^^
'19.5.20 6:08 PM (175.211.xxx.107)상추나 토마토 같은 채소류는 물기 최대한 제거 후 치즈나 햄 사이에 넣으시면 좋아요.
빵-치즈-채소-햄-빵, 요런 식으로요.
베이컨도 굳으면 맛없으니 콜드컷(샌드위치용 햄이나 터키) 이용하시는 게 더 좋고요.6. ..
'19.5.20 6:16 PM (180.66.xxx.23)서브웨이에서 샌드위치 사서
오후에 먹을려니 수분에 빵이 젖어서
축축 하더라고요7. 저는
'19.5.20 6:34 PM (211.245.xxx.178)빵 살짝 구워서 마요네즈 혹은 겨자씨소스..햄..오이..양상추사이에 마요네즈 적당히 짜넣고 계란후라이...치즈...딸기잼바른 빵으로 덮어서 랩으로 싸서 반 잘라줘요.
토마토는 식구들이 싫어해서 안넣어요.넣는게 이뻐서 넣고싶지만 강하게 반발하네요.
먹을만해요.8. ㅇㅇ
'19.5.20 7:17 PM (59.12.xxx.48)너무나 많은 댓글 감사합니다.
차례차례 반갈아 가면서 싸갈께요.9. 저도
'19.5.20 7:30 PM (122.37.xxx.154)참고합니다
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