82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,545
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
933231 한경 생글생글 논술이 학교에 침투하고 있어요 5 우려 2019/05/16 1,498
933230 초3 담임선생님 분노조절장애일까요? 이해해야할까요 8 .... 2019/05/16 2,487
933229 아들녀석이 군인머리로 이발을 하고 왔는데.... 10 화이트봉봉 2019/05/16 2,090
933228 사법부에 알파고가 시급합니다 1 오함마이재명.. 2019/05/16 669
933227 승리 기각, 이재명 무죄... 20 ........ 2019/05/16 2,448
933226 좌파는 무죄추정원칙, 우파는 유죄추정원칙 14 사법부원칙 2019/05/16 739
933225 불안이 현실로.. 3 이재명아웃 2019/05/16 1,644
933224 도지사 마치고 본인뜻대로 14 이재명 2019/05/16 1,519
933223 사법부 -진짜 국민을 .개 돼지로 보나봅니다 28 이뻐 2019/05/16 1,835
933222 불타는 청춘 크루즈 여행 옷차림 9 ... 2019/05/16 4,530
933221 더민주 권당 탈당 어디서 하나요..? 44 ** 2019/05/16 2,065
933220 최창훈판사 기억해둔다 7 오함마이재명.. 2019/05/16 1,101
933219 그래도 이재명 정치생명은 끝난거 아닌가요? 42 ㅇㅇ 2019/05/16 2,863
933218 검찰 사칭해도 무죄네 13 ㅇㅇㅇ 2019/05/16 1,381
933217 알바... 1 푸른하늘 2019/05/16 725
933216 20대 중반딸에게 원피스선물하고 싶은데요 9 enqn 2019/05/16 1,915
933215 a형 간염 주사 맞아야 할까요? 7 40대 2019/05/16 1,813
933214 초4남자아이 대인관계 2 눈부신날 2019/05/16 2,216
933213 주방 세제중에서 2 ju엄마 2019/05/16 1,061
933212 샐러드 집에서 해먹을 때 채소 종류가...?? 6 요리초보 2019/05/16 1,634
933211 고등아들이 이제서야 공부법을 알았다는데ㅜ 8 ㅇ 2019/05/16 2,797
933210 이런 스타일 통바지 어때요? 넘 맘에 드는데 2 .... 2019/05/16 1,478
933209 박정희 정권 '국회 간첩단' 사건으로 사형된 아까운 두 인재 3 광주 엠비씨.. 2019/05/16 614
933208 썬글라스 쓰고 가다가 아는 사람 만나면 22 ... 2019/05/16 5,061
933207 갑상선 호르몬 약이요... 4 솜사탕 2019/05/16 1,768
< 33991 33992 33993 33994 33995 33996 33997 33998 33999 34000 >> 이전 자유게시판
게시판 검색