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참기름은 냉장고에 넣으면 안되나요?

..... 조회수 : 3,047
작성일 : 2019-05-16 11:35:03

참기름을  페트병으로 두 병 짜 왔는데  보관 할 곳이 컨테이너 박스에요.

사정상 좀 시원한 곳에 두면 분실위험이 있어서 컨테이너에 넣고 잠가 두는데요


실내가 너무 후끈거리고 30도이상 온도가 올라가서 그냥 냉장고에 넣었는데

맛이 변질되나요?

고온에 두는것 보다 나을것 같아서 냉장고에 두었는데 꺼내야 할까요?


IP : 110.10.xxx.207
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오래
    '19.5.16 11:44 AM (122.38.xxx.224)

    보관시에는 냉장고 넣어야죠. 굳어서 그렇지..냉장보관해서 사용하면 좋죠. 근데 사용할 때 꺼내서 두고 쓰기에는 변질 가능성이 있으니 좀 안좋죠. 온도가 자꾸 변하는 것은 안좋으니까요.

  • 2. .. ..
    '19.5.16 11:53 AM (222.109.xxx.238)

    소금자루 있으면 가장 좋고요.
    참기름은 냉장고에 안넣어도 괜찮다고 하더군요.
    들기름은 필히 냉장보관

  • 3. ㅁㅁ
    '19.5.16 12:03 PM (39.7.xxx.111) - 삭제된댓글

    아뇨
    당연 넣어요
    냉장고 없을때 소금단지에 묻은거죠

    결정체?생긴건 실온에 나오면 원상태복귀예요

  • 4. ....
    '19.5.16 12:06 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    전 늘 냉장보관하며 먹어요. 오래 보관하실 건데 이왕이면 페트병 말고 유리병에 담아서 냉장하세요. 플라스틱의 유해물질이 지방에서 더 잘 반응한답니다.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    전 늘 냉장보관하며 먹어요. 오래 보관하실 건데 이왕이면 페트병 말고 유리병에 담아서 냉장하세요. 플라스틱의 유해물질이 지방과 더 잘 반응하여 녹아나온답니다. 유리는 그럴 일이 없으니까요.

  • 6. 들기름 냉장
    '19.5.16 1:09 PM (203.81.xxx.100) - 삭제된댓글

    참기름 상온이라며요
    언제 또 바뀐거래요

    여긴 참 그때그때 달러요~~~

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