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귀리 가 생겼는데..

귀리 조회수 : 2,069
작성일 : 2019-05-02 12:21:19
밥 할때 어느비율로 넣으면 될까요?
그리고 귀리는 물에 불리는 시간이 더 긴가요?
귀리 를 누가 보내왔는데 밥 할때 어찌해야 할지 모르겠네요.
IP : 211.246.xxx.59
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한주먹씩
    '19.5.2 12:24 PM (121.154.xxx.40)

    적어도 한나절은 불려서 압력솥에 해야 합니다
    귀리는 한꺼번에 많이 먹는거 아니래요
    인터넷 검색해 보세요

  • 2.
    '19.5.2 12:26 PM (223.62.xxx.57)

    전 그냥 귀리100프로로 밥해 먹는데..

  • 3.
    '19.5.2 12:27 PM (223.62.xxx.57)

    불리지도 않아요 워낙 꼬득한 식감을 좋아해서.

  • 4. 맘대로
    '19.5.2 12:29 PM (123.111.xxx.75)

    양은 원하시는 만큼.
    전 휘슬러 가스 압력솥 쓰는데 걍 쌀이랑 같이
    20분 정도 불리고 밥해요. 꼬들꼬들 톡톡.
    전기압력솥은 안 불려도 잡곡 모드 같은 걸로
    취사하면 될 거예요.
    식어도 현미처럼 딱딱하진 않아요

  • 5. 밥도
    '19.5.2 12:31 PM (110.5.xxx.184)

    한꺼번에 많이 먹으면 안됩니다 ㅎㅎ
    귀리는 서양에서 콜레스테롤 낮춰주고 심장병 예방에 도움이 된다해서 많이들 먹죠.
    실제로 심장이나 장 활동에 아주 효과가 좋고요.
    대신 통귀리면 익히는 시간이 엄청나게 걸리니 오래 불리셔야 해요.
    아니면 어느 정도 불리고 블렌더에 한번 휙 돌려서 조각을 내주면 더 빨리 익어요.
    그렇게 두세조각 낸 것을 steel-cut oat로 팔기도 하죠.
    저는 쫄깃하고 톡톡 터지는 느낌이 좋아서 현미랑 섞어 먹어요.

  • 6.
    '19.5.2 1:20 PM (210.99.xxx.244)

    전 그냥 10분의1정도 넣어 쌀과 같이 씻어 밥하는데 현미보다 부드러워요

  • 7. 전기 압력솥에
    '19.5.2 1:22 PM (121.155.xxx.30)

    쌀과 다른잡곡과 조금 섞어서 물 좀 더넣고
    밥해요
    그럼 딱 좋던데요

  • 8. 혈당을
    '19.5.2 1:23 PM (182.227.xxx.142)

    순간적으로 확 떨어뜨린다고 들었어요~~
    전 쌀과 8:2정도로 섞어서 밥해요~

  • 9. ...
    '19.5.2 1:57 PM (121.167.xxx.120)

    전기 압력 밥솥에 잡곡 코스로 30분만 불려 해도 맛 있어요.

  • 10.
    '19.5.2 3:38 PM (211.245.xxx.178)

    넣고 싶은만큼 넣고 안 불려요.
    잡곡코스로 일반밥솥에 해요.
    꼬들한 식감을 좋아해요...

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