82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마파두부덮밥 질문이요

두부 조회수 : 1,077
작성일 : 2019-04-29 14:04:51
마파두부할 때 제일 먼저 두부를 깍뚝썰기해서 기름에 튀기나요?
IP : 223.62.xxx.203
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아뇨
    '19.4.29 2:09 PM (61.102.xxx.228)

    자른 후에 끓는 물에 살짝 데쳐서 해요.
    부드러운 두부로 해야 맛있고요.
    연두부로 하면 더 맛있어요. 근데 이건 모양 살려 하기가 좀 어려우실순 있어요.

  • 2. 제방법
    '19.4.29 2:09 PM (1.225.xxx.117)

    두부 안튀기고해요
    파기름에 고기볶다가 야채같이 볶아요
    두반장 2 굴소스1 설탕1 고추기름 또는 고춧가루좀 넣구요
    깍둑썰기한두부넣고
    전분 한수저 물반컵에 개서 부어요

  • 3. ...
    '19.4.29 2:20 PM (220.86.xxx.74)

    튀겨서 해도 되고 그냥 해도 되고 순두부로 해도 되요
    각각 맛의 질감이 다르지만, 나름대로 다 괜찮아요

  • 4. 자주해먹어요
    '19.4.29 2:32 PM (121.162.xxx.34)

    이연복 님은 일반두부말고 연두부 쓰시더군요. 부드럽다는 이유인데 튀기거나 구워 낼 필요가 없지 싶어요.
    저도 그냥 합니다.

  • 5. ㅇㅇ
    '19.4.29 2:41 PM (1.228.xxx.9)

    연두부 아니래도 부드럽고 잘 안 깨지는 두부 많아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823456 한국을 가성비 여행지로 만들고 국민들은 동남아 여행도 부담..... 6 ... 06:10:29 709
1823455 겉절이 싸요 1 겉절이 05:58:42 423
1823454 이광수대표 페이스북. 4 응원합니나 05:49:41 936
1823453 얼마전 라스에 .라스 03:14:31 932
1823452 디즈니플러스 재미있는 드라마 발견했어요 (스포 주의) 1 추천 02:08:53 1,512
1823451 우리집 고등아이는 왜이리 맹할까요 4 입시 01:27:45 1,821
1823450 씻지 않는 사람은 1 이해불가 01:19:06 1,494
1823449 특이한 가치관... 1 돈에대한 00:45:02 1,121
1823448 최근에 또래 친구가 생겼는데... 7 유머코드 00:43:06 2,341
1823447 휴대폰 케이스랑 보호필름은 어디서 사셨어요? 6 ㅇㅇ 00:41:34 839
1823446 제가 만든 보쌈은 썰면 부서져요. 이유가 뭘까요? 19 00:38:55 2,496
1823445 지피티 다정하네요 9 ㅇㅇ 00:23:27 1,549
1823444 죽을수도 없어서 3 살기싫은데 00:15:02 2,256
1823443 제 딸이 2007년생 대학교 1학년인데.. 6 ........ 00:12:34 2,884
1823442 (스포무) 신입사원 강회장 결말 안쓰럽네요 10 감동파괴 2026/07/05 3,150
1823441 삼전닉스 하향추세라고 보세요? 14 주식 2026/07/05 3,909
1823440 먹는것 조절 못하고 소처럼 먹으면서. 공부는 노력도 안 하면서... 2 고딩 2026/07/05 1,458
1823439 줄 설때 이런거 어떠세요? 6 얌체? 2026/07/05 1,443
1823438 직장에선 근태와 실력 중 뭐가 더 중요한가요? 8 .. 2026/07/05 1,399
1823437 아들이 아기때 덮던 이불을 가져간대요 4 ... 2026/07/05 3,371
1823436 목욕탕 갔다가 겪은 황당한 일 9 ㅇㅇ 2026/07/05 3,507
1823435 키우기 재미난 아이.. 7 .. 2026/07/05 1,966
1823434 비행하는 아이들.. 타고난 부분도 큰것 같아요 5 2026/07/05 1,846
1823433 쿠팡에서 과일 자주 사 드시나요? 38 푸엉2 2026/07/05 3,340
1823432 소변에서 갑자기 1 2026/07/05 1,683